拌面汁制作方法 拌面汁制作方法分享,1、备好食材:老姜、大蒜、小米辣、小葱分别切碎;干辣椒切成斜片,滤掉辣椒籽后,同花椒混合;淀粉同适量清水混合,搅拌成水淀粉;2、起油锅,放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入干辣椒、花椒炒香;3、倒入热水,再放入姜末、蒜末、小米辣煮开;4、放入酱油、糖、醋,煮出香味;5、调入盐,放入葱花,搅拌均匀;6、调入水淀粉...
怎么把银子洗亮 把银子洗亮方法介绍,1、放入锡箔纸:将水烧开,使用筷子将一张锡箔纸放入锅里,将锡箔纸压至水下。2、倒入食盐:将碗中的食用盐倒入水中,搅拌直至食盐完全溶解在水中。3、放入银饰:食盐溶解完毕,将需要清洗的银饰放进水里,锡箔纸之上。4、银饰恢复光泽:观察银饰恢复光泽,将银饰夹到擦手纸上,即可看到银饰清洗干净恢复亮泽。...
花生米如何炸好 这个方法简单又好吃,材料:花生米500g,花生油适量,盐适量,白酒少许。1、花生米要用清水清洗一下,但是不是泡哈,然后捞出沥干水。2、冷锅里放入平时炒菜那么多的冷的花生油,别放太多了。3、然后放入花生米,把它们平铺在锅底。4、这时候开中小火慢慢的炸,这中间要不停的翻炒花生米,直到听见噼噼啪啪的声音,就可以尝尝花生米,如果没...
蛋黄娃娃菜的做法 蛋黄娃娃菜怎么做,1、食材用料:娃娃菜一颗、咸蛋黄2个、瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量。2、娃娃菜洗净切好,准备好两个咸蛋黄,然后入锅蒸熟。3、蒸熟的蛋黄用勺子压碎,瘦肉剁碎。4、锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜,煮好后捞出备用。5、另起一锅放入适量的油烧热放入肉糜去炒。6、待瘦肉炒好后放入蛋黄一起。7、加入...
白蛤的做法 白蛤怎么做好吃,1、姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用。2、鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合。3、盘子抹油,放入煮开的白蛤。4、倒入过筛的蛋液。5、盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固。6、淋上鲜味酱油和香油即可。...
白菜炒干豆腐的做法 白菜炒干豆腐如何做,主料:100g白菜、200g干豆腐。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。1、新鲜大白菜洗净。2、把白菜洗净切成丝,干豆腐也切成丝,葱切葱花,姜切丝,蒜切成片。3、炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入葱、姜、蒜爆香。4、再加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。5、再放入白菜快速翻炒。6、再放入干豆腐继...
香辣魔芋的做法 香辣魔芋的做法介绍,1、魔芋买回来,放在冰箱冷冻一天一夜。取出来解冻,再切成筷子粗细的条备用。2、切好的魔芋条清洗干净,挤干水分备用。3、起锅烧油,放入魔芋条,炒干水份!魔芋条微焦的状态。这样做出来的魔芋爽才更有嚼劲儿。4、放入蒜末,姜末爆香。5、放入两勺生抽,翻炒均匀。6、放入一勺香醋,去除魔芋里面的碱味儿。7、放入一勺...
术后鸽子汤的做法 术后鸽子汤怎么做,1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时。3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。...
百合红枣粥做法 怎么做百合红枣粥,1、食材明细:有机大米150克,红枣6粒,百合10克,单晶冰糖适量。 2、把红枣和百合清水浸泡。 3、有机大米淘洗干净。 4、砂锅中放入清水。 5、烧开后放入大米。 6、加入红枣。 7、放入百合。 8、百煮开至大米软烂,放入适量冰糖,即可关火。 9、百合红枣粥味道香甜,口感绵长。...
蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做,1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右,2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切,将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,3、最后,将其置于阴凉处保存一个月左右,过后再取出柠檬,再过三个月取出蓝莓,蓝莓酒简单的制作过程就完成了,4、蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒...
昂刺鱼的做法 昂刺鱼汤怎么做,1、将昂刺鱼去除内脏,洗净,蘑菇洗净,番茄洗净,豆腐洗净待用。昂刺鱼又叫黄颡鱼2、将生姜切末,大蒜切片3、锅里放油,烧至7成热,放入生姜,大蒜爆香4、加水,大火烧开,放入昂刺鱼,转中火,炖10分钟5、加入蘑菇,炖5分钟6、放入嫩豆腐,烧开7、水开了放入番茄块,煮两分钟8、撒点葱花,装盘即...
椰子鸡怎么做 椰子鸡的做法,1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回。3、将有鸡的椰子放入锅中(注意:必须让椰子在水开的情况下保持不倒), 锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成。...
炸酱面菜码有哪些 炸酱面需要怎么做,1、黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等。2、炸酱面的做法:锅中倒入食用油,依次放入葱末、姜末、黄豆酱,翻炒均匀,放入猪肉末,翻炒至熟。3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽,放入沸水中煮15秒捞起备用。4、把面条放入锅中煮熟后装碗,在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝,加上炸酱即可食用。...
竹笋怎么保存不会老 竹笋的保存方法,1、将完整的竹笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。2、找一个箱子,箱底铺入黄沙,把新鲜完整的竹笋尖朝上摆好,最后用黄沙埋好,并且将箱子置放于阴凉通风处,适合很多的竹笋一起保存。3、将竹笋放入浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得注意的是,使用时需清洗干净、泡盐。4、将竹笋切开放入水中,用大...
牛心菜怎么做好吃 爆炒牛心菜的做法,1、首先将牛心菜洗干净,用手掰成小块; 2、锅里放水,待水开后,放入牛心菜,稍等片刻捞出来;3、锅里放油开始爆炒,待油7,8成热时,先放入辣椒,然后姜片,稍等片刻; 4、再放入蒜片,葱,将过水的牛心菜倒进去翻炒,这时的火必须要大;5、放入糖,盐,滴4,5滴醋,最后翻炒几下即可。...
虾油怎么熬 虾油如何熬,1、材料:新鲜虾头15只左右,葱白2段,姜2片,大料1瓣,香叶1片,花椒15粒,小茴香约8粒,植物油200ml。2、锅中倒入油,把葱白,姜片,大料,香叶,花椒,小茴香放入凉油中,用中小火慢慢炒出香味(大约5分钟左 右)。3、然后,放入虾头,继续用中小火,慢慢的煸炒。在炒的时候,要用铲子多按一按虾头,以便虾头里面的黄...
经典西兰花如何做 炒西兰花的步骤,1、西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。2、方法:将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯一下。3、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花、胡萝卜,快炒后,放入酱油、盐、味精。装盘。如果招待朋友,可以装饰一下,自己家吃,可随便一点。...
冰美式饮料怎么做 冰美式咖啡的做法,1、材料包括:咖啡豆粉 40g、水 120g、冰适量。2、第一步将咖啡豆粉放入咖啡机。3、然后往咖啡机放入适量的水。4、煮好后倒出。5、煮好后放入适量的清水。6、然后放入冰块。7、搅拌均匀,这样美式冰咖啡就已经做好了。...
电饭锅焖小米干饭的做法(小米电饭锅锅盖搅),电饭锅焖小米干饭的做法:1、放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份。2、锅内放入适量的清水,烧开后,放入洗净的小米。3、南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中。4、用勺子把锅里的食材搅拌几下。5、盖好锅盖焖煮。6、焖煮期间可以打开锅盖,把食材搅拌几下。7、盖好锅盖,继续焖...
蔬菜焖饭的做法(放入翻炒淘洗洋葱),1、大米淘洗干净,放入正常焖饭的水量。2、胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。3、洋葱切丁。4、锅中倒油烧热,放入洋葱末翻炒。5、放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。6、放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。7、炒好的菜放入淘洗好的大米中,电饭煲按正常焖饭程序。8、焖好的饭拌匀即可。...