竹丝鸡煲什么汤好 竹丝鸡煲汤的做法，1、主料：乌骨鸡1只、虫草花50g、枣（鲜）50g、党参15g。调料：姜适量。2、准备好材料并洗净备用；3、竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；4、再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；注入清水；5、放入注入清水的大煲里，隔水炖2．5小时；6、稍放凉即可饮用。...
擂椒茄子的正宗做法 怎样做擂椒茄子，1、茄子洗净去蒂，切菱型花刀。 2、蒸锅坐水烧开，将茄子放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后取出沥掉茄子盘中的汤，将茄子片晾凉。 3、青红辣椒切片，蒜拍破。 4、青红辣椒和蒜一同放入蒜臼子。 5、放入少许盐，捣成泥。 6、香菜洗净，切成末放入椒泥中。 7、加入盐、糖、一大勺蚝油。 8、加2大勺蒸鱼豉油。 9、锅中...
正宗番茄酸菜鱼的做法 做番茄酸菜鱼的方法，1、当然是先准备好所有的材料哦。2、锅中放油，油热后放入番茄和酸菜。3、炒出香味后放入鱼头，鱼骨炒香。4、接着加入适量水开始烧。5、等到鱼骨烧熟放入码味的鱼片。6、最后放入盐，味精，胡椒粉调味，撒上葱花，浇上热油即可。...
炒西红柿简单做法 做西红柿的步骤，1、首先准备好西红柿和葱。2、西红柿切块，葱切好，要切的大一些。3、锅中放油，放入西红柿炒出汁。4、放入葱炒一会儿。5、放入适量水。6、放入酱油调味。7、放入盐调味，炒匀即可出锅。8、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国...
正宗泡椒娃娃菜的做法 怎么做泡椒娃娃菜，1、主要原料：娃娃菜，泡椒。 2、配料：盐、糖、油、八角、水、卤料包。 3、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉。 4、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干。 5、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。...
鹿茸菇做法 滑炒鹿茸菇鲜香下饭，1、原料：鹿茸菇、大蒜、盐、生抽、香菜。2、将鹿茸菇放置水中静置30分钟，捞出洗净。3、建议将鹿茸菇躯干拨开放在开水中焯一下，约1分钟即可。4、预热炒锅，放入适量食用油，大火等油温升高后，依次放入鹿茸菇、碎大蒜头、盐和生抽。5、炒至五分钟左右捞出装盘，并撒上葱花、香菜叶。...
煮豆丝是冷水下锅要多久 煮豆丝的做法，1、煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用。煮食开水下锅:先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料食用。2、炒豆丝:用凉水浸泡30分钟,滤干水份,用植物(动物)油中火炒,散状柔和爽口。蒸豆丝:直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟,取出后蘸佐料吃,甜、 辣、咸均可。...
四神汤的做法 四神汤怎么做，1、山药去皮洗切滚刀块,鸡肉洗净剁成小块,焯水。2、茯苓、芡料、莲子,用清水洗一洗。3、材料放入砂锅里,添加清水,煮开后转小火焖2小时,最后放入山药,再煮30分钟左右。加盐调味即可。4、四神汤是用茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），汇集在一起后互相补遗，制成的汤水。对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出...
斑鱼怎么做汤好喝 怎么做斑鱼汤好喝，1、主料斑鱼1条，辅料党参5条，淮山5片，枸杞10粒，姜1小块，食用油3小勺，盐1小勺。2、将斑鱼宰好、清理干净、抹干水份，党参、淮山、枸杞、姜洗净，姜切片。3、炒锅放油，烧热，放入姜爆香，放入斑鱼，煎至两面微黄。4、倒入开水，放入党参、淮山、枸杞，中火煮至鱼熟，放盐调味即可食用。5、汤色浓白，味美汤鲜...
包浆豆腐怎么做 这样做的包浆豆腐最好吃，1、准备一个碗温水，在碗中加入食用碱和盐。2、将切好的豆腐块放入碗中，浸泡一天。3、在另一个碗中放入蒜末、小米辣、辣椒油、白糖、醋、生抽、香油、清水搅拌均匀。4、在炸之前给豆腐均匀的裹一层欠粉。5、将油锅烧制七成热，把过好放入锅中炸至金黄色。6、将豆腐块炸至金黄色捞出装盘，就制作完成了。...
蛤蟆油怎么吃 如何吃蛤蟆油，1、凉水泡发，蛤蟆油需要凉水发泡后食用，首先将蛤蟆油放入清水中浸泡，然后用手慢慢揉搓蛤蟆油，清洗干净后放入凉水中发泡12小时左右的时间，待蛤蟆油呈现球状糕体后，加入适量的配料即可食用。 2、加热熟食，蛤蟆油可以加热后再食用，首先将蛤蟆油清洗干净，使用凉水泡发后放入微波炉中加热2分钟时间，然后放入适量的配料进行食...
怎样炸玉米粒 自己在家也可以做，1、玉米粒裹上淀粉。2、裹完淀粉放入碟子中。3、将油烧至6分熟，在油炸的过程中一定要注意安全。玉米粒随时可能会喷出来，因此要集中精力。4、放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却，刚出锅的时候不要吃，避免烫到嘴巴。5、可香可甜了腻。...
拌鸡架的做法 拌鸡架怎么做，1、鸡架冷水下锅,煮开后除去浮沫,放入姜片和葱段,继续煮30分钟,鸡汤可以留着继续用。2、鸡架如果煮的时间过长,拌制时容易碎。3、鸡架煮好后盛出晾凉,撕成大块儿。4、放入蒜末、香葱末、香菜末以及上面的各种调料拌好,最后撒上熟芝麻,就算大功告成。...
不用胶水自制水晶泥简单 这样做超简单，自制水晶泥简单做法：1、首先在容器里放入洗洁精，如果没有洗洁精，洗衣液也可以。2、加入平时用的牙膏，再加一点洗衣粉。3、然后边加边搅拌，将其充分搅拌均匀，直到浑浊有粘性。4、用盖子将容器封好，然后放入冰箱上层冷藏两小时即可。...
热锅凉油什么意思 什么是热锅凉油，1、热锅凉油法，就是将锅（或勺）擦净，放入适量油烧热，然后将热油在锅内涮一下倒出，再放入适量温油或冷油，立即投入原料，干煸炒或滑油的一种作法。 2、要用热锅冷油法烹制菜肴的原因在于肉类原料本身就含有丰富的蛋白质，且已用蛋清、淀粉浆过。...
粉皮靠肉的家常做法 粉皮靠肉的家常做法及食材，1、食材：粉皮200g，肉丝100g，油、生抽、葱、姜各20g，香菜30g，盐、鸡精各10g，辣椒16g。2、葱切丝，姜切丝，香菜切段，锅中倒油，放入葱丝，姜丝。3、辣酱爆香，放入肉丝翻炒，加水后放入粉皮，盐，生抽，鸡精，收汁后撒香菜即可出锅。...
自嗨锅怎么吃 自嗨锅如何吃，1、打开自嗨锅盖子，拿出上层的盖子。2、撕开底料包并放进上层盖子。3、依次撕开火锅粉包、蔬菜包，放入上层盖子里，并把食物弄平。4、往上层盒子里倒入适量的水，不要超过水平线。5、撕开发热包，将发热包放入下层盒子。6、加入凉水，没过发热包。7、放入上层盒子，盖上盖子，等待15分钟后，搅拌均匀即可食用。...
二氧化氯消毒泡腾片怎么使用（放入水中浸泡作用），作为一款消毒杀菌的物品，二氧化氯泡腾片该怎么使用呢？餐具蔬果：1L水中放入1片，浸泡或喷洒餐具蔬果，作用10分钟冲洗干净。衣物毛巾：1L水中放入1片，浸泡，作用30分钟清水擦洗干净。儿童玩具：500ML水中放入1片，浸泡，作用30分钟清水冲洗干净。宠物用品：500ML水中放入1片，浸泡，作用...
毛螃蟹做法（调味汁螃蟹姜末麻），毛螃蟹具体做法：1、材料：毛螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、酱油20克、麻油15克、香醋50克、白糖味精各少许；2、将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁；3、另取一小碗，放入适量的醋备用；4、将螃蟹用清水洗净，放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15至20分钟，至蟹...
怎么炒菜花好吃又简单 炒菜花的做法，1、主料：菜花、西红柿、葱、姜。辅料：盐、糖、油、花椒、大料、鸡精。2、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。3、锅里放油烧五成热，放入姜、葱，等香味出来，放入西红柿、菜花翻炒。4、加入鸡精，出锅。...