榴莲的“祖籍”是在：马来西亚。 马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的环境出产了最具真实而又原始的水果之王------榴莲，马来西亚的榴莲会让您真正体验到水果之王的王者至尊口味。 榴莲原产马来西亚，后传入泰国。榴莲又称“水果之王”，因属热带水果，所以不宜多吃，吃后九小时内...
奶制品是我们生活中必不可少的一类食物，为我们提供优质蛋白以及丰富的钙质，在奶制品中最为基础的则是牛奶，但是一些人由于乳糖不耐受的原因，喝完牛奶以后容易出现肚胀甚至拉肚子等现象，那么这时候不妨选择酸奶。酸奶是牛奶经过发酵以后的产物，其味道酸甜，而且营养更容易被我们吸收，还可以为...
可以直接,牛排,冰冻,生活常识,大全，可以直接,牛排,冰冻,生活常识,大全， 冰冻牛排不可以直接上锅煎。冰冻的牛排在煎炸之前，需要提前化冻，不解冻直接煎，这个时候会导致煎出来的牛排十分焦糊，在煎炸的时候，温差太大，会让牛排的口感十分差。牛排解冻的方法有很多种，如果是在冷冻层中的牛排，这个时候可以提前拿到冷藏层保存，这样等肉的温度到达0度的时候就可以了，若是肉的体积过大，解冻的时间就会延长。冷冻的牛...
大闸蟹,冰冻,生活常识,大全，大闸蟹,冰冻,生活常识,大全， 冰冻的大闸蟹如果没死，是可以吃的，如果死了就不建议吃了。螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖，这个时候再吃，是非常不好的。冷冻后的大闸蟹是可以吃的，但是要用专门的设备速冻。家用冰箱只是常规冷冻，常规冷冻会导致大闸蟹的质构与风味的改变，所以说，家里面冷冻的大闸蟹，如果死了，就不建议吃了。买大闸蟹的时候，还是要有技巧的，一般来说，挑选的时候...
生蚝,冰冻,生活常识,大全，生蚝,冰冻,生活常识,大全， 冰冻的生蚝大部分已经死了，而且判断生蚝有没有死还要看这种食物存放在冰箱之前是否活着。生蚝一般来说，建议选择活的吃，这样吃才是最新鲜的。买生蚝一定要买新鲜的，如果是死的生蚝，就不能吃了，这样的买回来也是浪费。生蚝买回来如果吃不完，这个时候可以放入冷藏室中存放，一般可以存放五天左右。生蚝还是比较容易滋生细菌的，如果在冷藏室内，还可以稍微延长一些...
可以直接,冰冻,饺子,技巧，可以直接,冰冻,饺子,技巧， 冷冻的熟水饺不可以直接煎，最好是用沸水解冻一下再去煎，当然，用沸水解冻之后，一定要滤干水分，然后再放入锅中煎，不然水分和油混合，很容易伤人。如果是冷冻的生水饺，这个是需要将水饺下水煮一下，煮的时间一定要控制好，不可以太久，当然也不要太短，半生半熟就差不多。煮好的水饺捞出来以后，放在盘子里，分开摆放，不要粘在一起，粘在一起饺子皮容易破，水饺捞...
混沌,冰冻,冷水,热水,生活常识，混沌,冰冻,冷水,热水,生活常识， 冰冻的馄饨选择热水下锅。将锅中倒入水，大火烧，等到水接近沸腾的状态，还没有沸腾的时候，将馄饨放入锅中，直接煮就差不多了。煮馄饨的时候，可以放入一些香菜、葱花、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉和猪油，这样煮出来的馄饨才更好吃。馄饨煮熟之后，可以将馄饨汤浇入调好的料汁中，再放入馄饨，搅拌均匀即可。煮馄饨的时候，可以加入一些盐，加盐的作用是让...
知识,方法,大讲堂,冰冻，知识,方法,大讲堂,冰冻，平菇在冰冻储存之前首先是剔除不好的菇体，焯水之后等待自然变凉后密封，再放进冰箱中冷冻保存就可以了。冷冻之前，如果不把不好的菌体剔除，就很容易感染其它平菇，尽量选取灰白色的、菇型好看的。我们把处理过的平菇，放在柠檬水或者是小苏打水中浸泡十分钟左右，之后放在热水中焯五分钟左右，捞出之后立即放入清水中冷却。然后将再次处理过的平菇脱水，然后放在保鲜袋中密...
知识,泡沫,大讲堂,冰冻,多久，知识,泡沫,大讲堂,冰冻,多久， 冰冻虾在泡沫箱里可以放3~5天时间。不过，也要根据温度和季节判断。如果是冬季，温度比较低，保存方式相对比较好，则能存放3天或5天。若是夏季，温度较高，保存方式不够好，那么只能保存24个小时，甚至更短时间。冰冻虾是需要低温环境保存的，一般泡沫箱都有冰块，这些冰块需要早晚加入一次，这样才能较长时间保存冰冻虾。其实，买回家的冰冻虾可以放进...
营养,薯条,冰冻,食物，营养,薯条,冰冻,食物， 冷冻的薯条炸的时候不需要解冻。不解冻的目的是为了让薯条更酥脆，而且不容易散，炸好以后冷却不会变色松软。炸薯条的时候土豆条不要放太多，如果放太多，土豆条可能会粘在一起。炸的时候可以一起放，让每一个薯条都泡在里面，控制好火候，动作最好是要快，如果太慢，可能会影响薯条的外观。薯条是一种用土豆条油炸而成的零食，这种食物做法简单，很容易上手。薯条可以沾芝麻椒...
冰冻,小常识,新鲜，冰冻,小常识,新鲜，将新鲜的虾放入袋子中灌入适量的清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室内速冻，虾和冰块能放在一起数月并且没有异味。新鲜的虾冷冻的速度最好是越快越好，最好是选用带速冻功能的冰箱，这样冷冻的效果好，鲜味流失的还少。冷冻虾的关键就是将虾和空气完全隔绝，最好的方法就是在容器中灌水。除了冷冻法，虾的保存方法还有很多。需要注意的是，当我们想要烹饪冷冻虾的时候，就需要提前将它...
知识,大讲堂,冰冻,怎么处理，知识,大讲堂,冰冻,怎么处理， 处理冷冻虾尾分为三步，如果是处理干净的虾尾肉，直接解冻即可。具体处理步骤如下：解冻。龙虾尾放在常温环境下放置半小时解冻，或者将龙虾尾浸泡在凉水中，使其变软。去除虾肠。用手挤压虾尾，扯出虾肠。清洗。把虾尾的消化残渣都挤干净，然后用刷子刷洗干净表面。冻虾一般都是被冰冻住的，需要先进行解冻，再能做清理工作。一只冻虾，先去除虾头，虾头是不能吃的...
冰冻,快速,技巧，冰冻,快速,技巧，虾滑解冻时，要从冰箱里拿出来放在室温下解冻，这种解冻方式是最好的。如果想快速解冻，可以放入热水中解冻，或者用微波炉解冻，很容易把虾滑加热成熟。其实，虾滑是不需要进行解冻的，直接烹饪就行了。如果给虾滑解冻的话，虾滑就会融化掉，这样就不好吃了。一般虾滑都是放在水里煮熟吃，或者是做汤饮用，其营养价值非常高。虾滑是一种海鲜，平时保存要放进冰箱里冷冻。如果当天吃的话，可以...
知识,买了,大讲堂,冰冻，知识,买了,大讲堂,冰冻， 买回家的冰冻虾可以用保鲜膜包裹好，然后放进冰箱内进行冷冻。四斤虾不是很多，如果家里人口比较多的话，大约两次就吃完了。冰冻虾都是放进冷冻室保存的，所以买回家后，若不打算食用，一定要放进冰箱冷冻室。冷冻之前，可以将虾头去掉，以免虾肉出现发黑情况，从而影响冻虾的整体质量。此外，虾线也要提前去除掉，这样冻虾才能保存的更久。冻虾放在冰箱里最多可以保存6个...
知识,大讲堂,冰冻,新鲜,区别，知识,大讲堂,冰冻,新鲜,区别， 冰冻猪肉和新鲜猪肉的贮存条件不同、肉质不同、工艺参数不同、颜色不同。冰冻猪肉的贮存环境是在-28℃，其温度不高于-15℃，而新鲜的猪肉，是放在0-4℃的环境中。新鲜的猪肉质地比较柔软有弹性，滋味更鲜美，并且营养价值高。冰冻的猪肉，虽然保存时间长一点，但是在解冻过程中，不可避免造成食物细胞破裂，汁液流失，质地僵硬没弹性。冰冻猪肉和新鲜...
知识,大讲堂,龙虾,冰冻，知识,大讲堂,龙虾,冰冻， 活的龙虾不需要进行冷冻，直接放在一个大盆里，加入点清水养着就行，这样能保证龙虾不死，可以养1个星期，保存时间会长一些。如果短期内不打算吃龙虾，还是活着保存比较好。买回家的龙虾，可以准备一个较大的盆，将龙虾放入其中，水不能用自来水，龙虾会加速死亡。可以使用隔夜的自来水，这样龙虾会比较适应。家里有塑料泡沫的话，可以使用塑料泡沫箱，这种箱子的透气性比...
知识,生蚝,大讲堂,冰冻,怎么处理，知识,生蚝,大讲堂,冰冻,怎么处理，全壳冰冻生蚝可以等到自然解冻之后在进行清理，一般来说是比较干净的，需要清理的只是一些沙和排泄物。在清理全壳生蚝时，一定要做好安全防护：戴好乳胶手套，对于外壳可以使用钢丝球刷干净，里面的肉可用净水冲干净，去掉黏浊物。需要注意的是，在肉里面有一块黑乎乎的东西，这并不是脏的部分，是不需要清理掉的。生蚝在购买时，要选择体大肥实、颜色淡...
知识,大虾,大讲堂,冰冻,区别，知识,大虾,大讲堂,冰冻,区别， 盐冻大虾和冰冻大虾之间的区别是口感不一样。这两者的营养价值没有什么不一样，只是解冻后吃起来口感有些差别。盐冻虾是单个冻的，吃多少就化多少，由于盐冻虾比较咸，所以不宜吃太多。冰冻大虾是整个冻住的，在食用之前，一定要解冻才能食用。虾的烹饪做法有很多，清蒸、爆炒、油炸都可以。在吃虾之前，应该把冻虾的虾线去除掉，因为虾线是不能吃的，含有一定...
知识,大讲堂,海参,冰冻,怎么处理，知识,大讲堂,海参,冰冻,怎么处理，冰冻海参在处理时，应该在海参并没有完全融化之前进行处理，而且不能在在空气中长期暴露，避免出现融化的问题。上面说的处理也就是对于海参剖腹的处理，之后就是海参内脏的处理，需要把海参的沙嘴剪掉，沙嘴里面有着一定含量的沙子。在这里再提醒各位，把海参内部的白色部分留下来，处理完成之后需要进行清洗，最好是多次清洗。海参是在世界上有着较为广...
知识,大讲堂,久了,冰冻,能吃，知识,大讲堂,久了,冰冻,能吃， 猪肉冰冻久了还能不能吃，主要看猪质有没有发生变化，保存时间长短。通常猪肉在低温环境下冷冻保存，那么保存期限为4~5个月，如果超过这个时间，就会慢慢变质，若猪肉变质就不要再食用了。猪肉变质后会有一股馊味，或者难闻的异味，这种现象是不能继续食用的。猪肉可以存放在冰箱的保鲜室，温度最好控制在3~5度，这种温度放置时间一般在3天左右。若超过...