以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年2月1日节目视频及要点内容笔记,本期主题《年俗灯谜话养生》。做客专家:北京中医药大学国学院院长——李良松;北京中医药大学教授——鲁艺。主要内容:年俗灯谜话养生等。
压岁钱的寓意
压岁的历史非常悠久,从春秋战国时就有了。压岁有两个方面的含义,第一个是镇压的压,因为古时候的钱是金、银、铜类金属,有压邪扶正的寓意;第二个是押宝的押——押岁,大人把所有的希望和愿景都押在小朋友身上,希望他们今后有更大的成就。岁是岁月的岁,代表添福增岁。
压岁钱灯谜:小朋友,得到它,迎春花,笑哈哈。(打一物)
传统的中医认为,小孩生理特点是:“脏腑娇嫩,形气未充”,身体抵抗力比较弱,因此给小朋友压岁钱意味着希望小朋友能身体健康。这也符合《黄帝内经》中的春季养生原则,“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚”。春天要多奖赏,多鼓励。
“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣……生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。”——《素问·四气调神大论》
过年吃饺子的寓意
在北方过年家家户户都要吃饺子。第一种解释是:饺子的饺字与佼吃同音,所以吃饺子是希望吃饺子的人成为一个佼佼者,成为一个有作为的人。第二个寓意是岁月交替,过年一般到凌晨十二点的时候要吃一盘饺子,这是一个辞旧迎新,岁月交替的寓意;第二个寓意是招财进宝,因为饺子的形状与元宝相似。
饺子馅的种类
饺子馅儿种类多,尤其是韭菜馅很有渊源。韭菜属于五荤之一,古人认为,它有发五脏之气,去除邪气的作用。所以在祭祀或一些重大日子的时候,都会用韭菜做馅儿。中医认为,韭菜性温,有补肾温阳,利水散瘀的作用。
饺子灯谜:前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,却被人家端上桌。(打一食物)
过年吃鱼的寓意
鱼有两个谐音,一个是多余的余,寓意着年年有余。第二个余就是愉快的愉,心情愉悦,以更加崭新的姿态走向下一年。而且鱼的摆放和吃法也很有讲究,比如鱼头要对准长辈,鱼不能翻面,年三十晚上不要全部吃完等。
鱼的补益作用非常好,它本身具有利水消肿、益气健脾、通脉下乳的功效。不同鱼的养生偏重也不一样,河鱼可以益气健脾,海鱼可以补肾益精
过年吃藕的寓意
藕,又称“灵根”,莲寓意着好事连连,藕寓意着成双成对。莲藕引申的寓意,就是要借用莲的特质,教育后人要出淤泥而不染。
藕也是药食同源的选择。从中医的角度来讲,莲藕本具有清热、凉血、止血的功效。湖北人吃的粉藕更趋向于健脾胃,脆藕性偏凉,偏重于凉血止血。每一节藕之间的藕节,其实是入药的地方。中医上叫藕节炭,止血功效更强。
灯笼
灯笼在中国有1900多年的历史。灯笼在西汉的时候,又称为灯彩。一些宫廷和重要场所,都要悬挂灯笼,代表吉祥喜庆。灯笼真正地走进千家万户,是在宋朝。
过年挂灯笼,与这位神仙有关系?
相传,玉皇大帝的神鸟一不小心跑到人间,被一位猎人给射杀了。玉皇大帝特别生气,就派天兵天将到人间来惩罚,要把射杀神鸟的人的房子给烧了。天帝的女儿特别善良,偷偷下凡告诉凡人要提前做准备。叫每个家庭从正月十五到十六要把灯笼点起来,从天上一看,就是万家灯火,就不用再受惩罚了。之后每逢过节的时候,我们都要点灯笼。
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