以下内容为中央电视台cctv10健康之路20141026期节目视频及要点内容,本期养生主题《阳台上鲜药房(上)》。养生讲述专家:北京中医药大学教授——钱会南。主持人:冀玉华。
鲜药与干药相比
鲜药没有经过加工炮制,保持了药性,源汁源味。有些鲜草药便于家庭种植,能随采随用,一些还可以做菜食用。
仙人掌内服
专家介绍:仙人掌内服能健脾胃。《本草纲目拾遗》中记载了仙人掌:“味甘性平,补脾健胃,益脚力,除久泻”。饮食不好,胃胀,胃痛可心内服仙人掌缓解。
仙人掌补脾健胃方:仙人掌去刺去皮,50~80克,水煎20分钟左右取水服用。
(何嘉博士和大厨姜波给大家介绍仙人掌的做法)
仙人掌外用
专家介绍:仙人掌外用可以缓解蚊虫叮咬。将仙人掌的黏液涂沫在被蚊虫叮咬的位置,再将皮削贴敷在相应的部的部位可缓解蚊虫叮咬。《陆川本草》记载仙人掌:“解毒,排脓生肌。主治疮痈疖肿。”
仙人掌缓解腮腺炎:腮腺炎中医称为炸腮,用仙人掌捣碎外用可以缓解腮腺炎。彩色的仙人球不是仙人球本身的颜色,是人为颜色,不宜药用。
芦荟外用
专家介绍:芦荟可以缓解轻度的烫伤。芦荟有解毒、凉血的作用,对于轻度的烫伤很好。【注意】外用芦荟有会过敏的问题,外用前先要到手背部沫一点观察是否有过敏反应。
芦荟的品种很多,药用时用的是库拉索芦荟(又叫药用芦荟)。库拉索芦荟的特点是肉厚饱满、水份含量多。
库拉索芦荟
芦荟食用
专家介绍:芦荟性味苦寒,一次食用最好不要超过30克。太过量了容易引起肠道蠕动增加,容易产生腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不良反应。因为芦荟苦寒泄下,不建议小孩及孕妇服用。
(何嘉博士和大厨姜波现场讲解芦荟的做菜的做法)