以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160729期节目视频及要点内容,本期养生主题《巧吃瓜顶呱呱(上)》。养生讲述专家:中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人:冀玉华。
本期内容为“健康之路20150711夏季巧吃瓜顶呱呱(上)”重播内容
夏天吃瓜解暑
夏天的瓜含水分多、口感好,且大多偏凉,可以解暑。
夏天吃西瓜
西瓜解暑
西瓜利尿、解暑的作用非常好,喝西瓜汁比吃西瓜更解渴。糖尿病患者可以吃西瓜,但是吃的位置非常讲究,建议不要吃中间部分,要吃带有白皮的西瓜。
西瓜皮的作用
专家介绍:西瓜皮煮水能缓解口腔溃疡。
香瓜的作用
香瓜有特殊的芳香味,香瓜中的转化酶可促进消化吸收。香瓜脐部凸起的更香甜。香瓜瓜皮纹理清晰的更甜。
香瓜除口臭
专家介绍:香瓜有除口臭的功效。香瓜本身就是天然的芳香剂,可以降胃火,清口气。
黄金瓜的作用
黄金瓜糖分含量非常高,另外含矿物质和膳食纤维也较多。黄金瓜是厚皮瓜,瓜脐凹的瓜才甜,外皮粗糙一点的黄金瓜更甜。
夏天吃黄瓜
专家介绍:夏天吃黄瓜可以止渴。黄瓜90%以上都是水分,能利尿、解渴、解暑。
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