1. 银莲果图片
1、挑选个头大且饱满的银莲果,这样的银莲果营养全面;
2、清洗干净银莲果之后,在自然的空气中晾晒干银莲果;并且要把每一个银莲果拍裂开,可以帮助银莲果腌制更入味;
3、把银莲果放入干净的腌制坛子中,倒入500ml的白醋腌制,切记是再盖盖子的密闭环境中腌制银莲果4个小时;
4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可,
2. 银莲果树图片
人面果是亚热带木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,又名“银莲果”,长寿果,树高20-30米,因聚合浆果呈球形或似糯米饭团,故称人面果或大冷饭团。人面果原生于原始森林,属野生植物水果。
3. 银杏果图片
南通八大碗菜也叫南通“八碗八”。南通“八碗八”是这座文化名城的传统筵席,由四冷碟、四热炒、八大碗菜组成。
四冷碟:糖醋河虾、盐水硝肉、五香熏鱼、虾米菠菜
四热炒:滑炒鸡片、白果鸡丁、油爆腰花、熟炒双冬
八大碗菜:三鲜杂烩(南通头菜)、山药扣鸡、红烧鲫鱼、香芋扣肉、茨菇扣肚、八宝甜饭、韭芽肉丝、清汤鱼圆。
一盆一碗一汤看似简单,却有寓意,种种细节,无不透露出南通人的心思和精致。2013年,中国饭店协会批准通城“八碗八”宴为中国名宴,被江苏省餐饮行业协会批准为“江苏特色名宴”。2017年,南通市人民政府批准南通“八碗八”制作技艺为市级非物质文化遗产。
南通“八碗八”制作技艺具有显著的地域文化特征,南通“八碗八”是家乡的味道,更是舌尖的乡愁。
4. 广东银莲果
银莲果像脸蛋,又名仁稔。别名:人面子、人面树等。银莲果为黄绿色,圆圆的果子表面有五个软刺,成熟后脱落,果内有扁的硬核,核的表面有五个大小不同的眼,看起来好像人的脸,所以人们称它“人面果”。银莲果为我国的特有植物,主要分布于我国的云南、广东、广西等地,多生长在热带地区的森林中。
5. 银莲果用什么泡
1、挑选个头大且饱满的银莲果,这样的银莲果营养全面;
2、清洗干净银莲果之后,在自然的空气中晾晒干银莲果;并且要把每一个银莲果拍裂开,可以帮助银莲果腌制更入味;
3、把银莲果放入干净的腌制坛子中,倒入500ml的白醋腌制,切记是再盖盖子的密闭环境中腌制银莲果4个小时;
4、起锅子将生抽和白砂糖放在一起熬煮,直至白砂糖融化煮沸为之;放凉后的白砂糖生抽水倒入坛子中即可,
6. 雪莲果图片
印度大萝卜是印度根菜,是一种树的根,也是一种水果,它的个头很大,看起来像大水桶,它的果皮呈黄色,果肉呈白色。印度根菜的生长和温度没有关系,它的果实一年四季都能生长,它的果肉中含有丰富的营养成分,有的人还将它作为主食食用。
印度人称为“RAM kandmool”,它的吃法很简单,用刀片成薄薄一片,再切成小片,上面撒上白糖或盐,挤上几滴柠檬汁,然后就可以吃了。印度地处南亚次大陆,气候温热潮湿,物种多样性强,由此产生了繁多的食材种类和丰富的饮食文化。既有玛莎拉鸡这样的经典名菜,同时也有各种稀奇古怪的小吃。
7. 金银果图片
黄金贡柚好吃。
作为柚子的优良变异品种,岩垅黄金贡柚果肉黄亮、果汁饱满、风味酸甜,拥有了更多的西红柿素和β胡萝卜素,营养成分是普通柚子的55倍。
甘甜爽脆、果肉细腻、
祛火润肺,富含膳食纤维,
吃后齿颊留香。
高糖体质都可放心食用。
黄金贡柚果圆形, 果面黄白色,皮色与尤力克柠檬相似,果顶有圈痕,果面粗,有光泽, 外观独特,含糖11~13%,酸极低,口感甘甜脆爽。即无酸味,果皮尚青时就可食用,贮藏至来年5月亦可,是柑桔育种中 极难得的珍稀高档良种 桔柚杂柑。
沙田柚又称文旦,为芸香科柑橘属植物。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。具有止咳平喘、健脾消食、解酒除烦等功效。
1、止咳平喘:沙田柚的果肉性寒、味甘,有止咳平喘、清热化痰等作用;其果皮性温,味苦、辛,有理气化痰宽中等功效。
2、健脾消食:沙田柚有理气化痰宽中、健脾消食之效;果肉也可健脾消食,故可适量食用,缓解食积。
3、解酒除烦:沙田柚的果表皮、柚叶含挥发油,有消炎、镇痛、利湿、提神醒脑等功效,可以改善乳腺炎、关节疼痛和头风病,缓解酒后头痛等病症。
8. 银莲果的做法
仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。
学名,人面子,别名人面树、银莲果。漆树科人面子属常绿乔木。高达20m,具板根。
奇数羽状复叶互生,小叶11~17,长椭圆形,长6~12cm,全缘;圆锥花序,花小,绿白色,花期5~6月;核果球形而略扁,黄色,果核表面凹陷,形如人脸,果期7~8月。
产中国广东、广西、海南及云南等地,东南亚也有。喜阳光充足及高温多湿环境,适深厚肥沃的酸性土。
用种子繁殖,1年生苗高50~80cm。虫害有蜡蝉、介壳虫、天牛及木蠹蛾等。树冠宽广浓绿,甚为美观,是“四旁”和庭园绿化的优良树种,也适合作行道树。果肉可加工成蜜饯和果酱。
9. 银莲花果实
1.鸭跖草
鸭跖草,别名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹叶等,属一年生披散草本。
2.苘麻(qǐng má)
苘麻,别名椿麻、塘麻、青麻、白麻、车轮草等。
3.益母草
又名蓷、茺蔚、坤草、九重楼、云母草、森蒂等,全国大部分地区均有分布。
4.莎草
莎草是多种植物的别称,含异型莎草、头状穗莎草、具芒碎米莎草、香附子、褐果薹草等多个品种,植物为莎草科多年生草本,多生长在潮湿处或沼泽地。
5. 白茅
6. 小白酒草(小飞蓬)
别名小飞蓬、小蓬草、加拿大蓬、小白酒草、祁州一枝蒿。
7. 白头翁
白头翁,毛茛科,银莲花属多年生草本植物,长有根状茎,叶片呈卵形,花萼蓝紫色。别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草等等。
8. 半枝莲
别称:赶山鞭、瘦黄芩、牙刷草、田基草、水黄芩、狭叶韩信草,是马唇形科黄芩属多年生草本植物。
9. 苍耳
野生于山坡、草地、路旁等,中国各地均有分布。
10. 车前草
11. 蓟(jì)
12. 灯心草
灯心草,别名秧草、水灯心、野席草。
13. 地肤草
地肤草(Kochia scoparia)别名扫帚菜、扫帚苗。
14. 地黄
高可达30厘米,根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,茎紫红色。花果期4-7月,其根部为传统中药之一。
15. 凤仙花
凤仙花,别名指甲花,急性子,凤仙透骨草,因其花头、翅、尾、足俱翘然如凤状,故又名金凤花。花颜色多样,有粉红,大红,紫色,粉紫等多种颜色,花瓣或者叶子捣碎,用树叶包在指甲上,能染上鲜艳的红色。
16. 狗尾草
产中国各地及世界温带和亚热带地区,生于荒野、道旁。
17. 虎尾草
别名棒锤草、刷子头、盘草,禾本科、虎尾草属一年生草本。颖果纺锤形,淡黄色,光滑无毛而半透明。
18. 含羞果
含羞果,又叫金珍果,口感清爽,果实小如花生米,大如龙眼,外罩极像精致的小灯笼,又像躲在闺房的羞涩姑娘,北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”,“香马骝”。
……
10. 银莲果的食用方法
20年结果:银稔树生长缓慢,种植20年后才能结果,并且刚结果时数量较少,差不多40年后结果量才会变多,人工嫁接的话3-4年便会结果。果实特性:银稔喜欢阳光,种植位置要向阳,这样果实才能生长良好,果实生长成熟后为黄色或橙黄色,它会在春季开花,秋季10月份果实生长成熟便可采摘。
11. 银莲果功效用途
圣女果
茄科、番茄属植物。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。
人参果
原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果
哈密瓜
主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。