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《黄帝内经》说:“人因天地之气而生,法四时而成”。意思是说我们人在天地之间生长,生长过程中,要顺应春夏秋冬四时的变化来完成“生长壮老已”的过程。中医认为:立春节气养生重点就是生发阳气,所以我们可以选择一些可以生发阳气的食物来帮助我们滋养阳气。
韭菜
韭菜又被俗称为起阳草,生发阳气的作用非常好。韭菜的种子,在中药学里面叫韭菜籽,是一味辛温的中药,有健脾补肾、壮阳固粗的功效。
芽类
春天的时候很多植物都开始发芽,这些春天刚发出的嫩芽也是帮助我们身体生发阳气非常好的一类食物,如:豆芽、蒜苗、豆苗等。当我们身体阳气升发不够时就可以借助这些芽菜来帮助我们升发阳气。
萝卜
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜本身有升阳的作用。在朱丹溪的《丹溪心法》中曾经讲到萝卜有化痰、消食、升阳气的作用。
羊肉
因为羊肉有辛温的作用,对于春天阳气特别虚弱的人群,如:冬天藏精不好,气血不足的人群可以吃一些刷羊肉来助阳。但对于一般健壮的正常人来说这时候再吃羊肉,羊肉的辛温的作用就有点过了。
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