以下内容为湖北卫视饮食养生汇20131204期节目视频及要点内容,养生讲述专家:北京协和医院营养科副主任医师——刘燕萍。养生主题是《高血压患者的营养疗法》。主要内容:高血压患者该怎么吃,吃盐过多的危害,充足的钙有助于控制血压,盐摄入过多的危害等,更多详细内容请观看以下饮食养生汇视频。
吃盐过多的危害
缺盐会影响我们的神经,肌肉细胞的传导性甚至引起脑水肿。盐摄入过多会造成血管里的压力增加,长期高钠的摄入会影响血压调解的能力。高钾低钠盐中的钾,有利于钠更好的排出体外。
应尽量让小宝宝晚点少点接触到盐。
充足的钙有助于控制血压
充足的钙能帮助我们的血管处于收缩状态,能控制血压的升高。成年人每天钙的摄入量需800毫克。鱼、绿叶蔬菜、水果、奶制品的摄入能够满足我们每天所需的钙量。
高血压患者一天食谱
250~500ml牛奶;
1斤以上的新鲜蔬菜;
2个水果;
2~3两瘦肉;
1两豆制品;
25~30克植物油;
3克以内的食盐;
深海鱼含有的欧米茄3脂肪酸,对预防高血压引起的中风有一定预防作用。
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