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青菜香菇瘦肉粥功效与作用 | 香菇青菜粥的功效与作用

1. 香菇青菜粥的功效与作用

西红柿50克,香菇20克,油菜30克,大米20克,水1000毫升

步骤:

1.将西红柿洗净在表皮划上十字不要太用力划破皮就可以,然后在锅里把水煮沸将番茄放进锅中烫2分钟左右用冷水过一下然后顺着刀痕剥皮。

2.香菇和油菜洗净,切碎,将剥了皮的番茄切丁备用(如果不爱吃番茄放番茄只是为了借味的话建议切块方便挑食)小油菜切碎备用。

3.然后锅中烧开水将洗好的大米还有番茄丁和油菜碎和香菇丁放入锅中加入适量的盐盖上盖子煮粥就可以啦

2. 香菇青菜粥的功效与作用及禁忌

瘦肉100克,大米适量,香菇2朵,油菜半棵。宝宝辅食香菇瘦肉粥的具体做法如下:1.瘦肉搅碎,香菇切碎,青菜切碎;2.大米洗净,放入隔水炖中,加适量清水,将肉末一同加入搅拌均匀,隔水炖两个小时;3.一个小时后,将蘑菇加入,搅拌均匀,继续炖;4.一个半小时后加入青菜,搅拌均匀,炖10分钟即可出锅。

  香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

3. 香菇青菜粥用什么青菜

各种家常青菜有光炒青菜,青菜炒香菇,青菜炒肉丝,青菜炒蛋,青菜汤,青菜炒麻姑,青菜炒豆干,青菜炒胡罗卜,凉拌青菜,青菜汤,青菜粥,青菜炒毛豆,青菜炒虾仁,青菜炒鸡屯,青菜炒百叶,青菜蛋汤,青菜泡饭,青菜团子,青菜包子,青菜炒年糕,青菜汤面等等等等。太多了。

4. 香菇青菜鸡肉粥的功效

(1)胡萝卜鸡肉粥

食材:鸡胸肉20克,胡萝卜半根,大米40克,葱花适量

做法:

①大米选净后泡1小时,鸡胸肉洗净后待用;胡萝卜洗净切细丝;

②将鸡胸肉焯水至七八分熟切成细末;

③大米下锅加水煮至水开,用慢火煲成稀糊状;

④加入胡萝卜丝和鸡肉末,煮熟,出锅后撒上葱花即可。(宝宝不喜欢葱味的,不要撒葱花)

(2)鸡肉香菇菠菜粥

食材:鸡胸肉100克,鲜香菇3朵,菠菜20克,大米50克

做法:

①将香菇、菠菜、鸡胸肉、大米洗净。

②将香菇切碎,菠菜焯水后切碎;

③鸡胸肉焯水至七八分熟,碾成泥;

④大米熬粥,加香菇碎煮10分钟,加入鸡肉泥和菠菜碎煮沸即可。

温馨提示:此粥美味又易消化,香菇中含有维生素D,宝宝多吃香菇还可以帮助体内钙的吸收,促进宝宝骨骼发育。

5. 香菇青菜粥的功效与作用是什么

可以把米,菜和肉炒熟,再放到高压锅里稍微煮一下就可以了。

肉末菜粥做法

用料

主料:大米250克,杏鲍菇1根,瘦肉200克,蚝干50克,干香菇10朵

辅料:酱油1勺,葱1根,盐2勺,油适量

1、干香菇和蚝干提前泡发

2、大米洗净

3、杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用

4、锅里放油烧热,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒

5、再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会

6、最后放入洗净的大米翻炒均匀,加入盐,酱油调味

7、再倒入高压锅里,放入适量的水

8、盖盖通电,按下熬粥健煮熟后,开盖加少许葱花即可盛出食用

6. 香菇青菜小米粥的做法和功效

1.小米冲洗两遍以后,用温水浸泡10分钟,经过浸泡的小米做出来颗粒饱满。

2.油麦菜一棵洗净切碎,香菇2个洗净去蒂后切成小丁,胡萝卜半根切成小丁,枸杞用温水泡软备用。

3.砂锅内添适量清水,烧开以后倒入泡好的小米(小米开水下锅的好处是不粘锅),然后滴入几滴食用油,改成中小火熬20分钟。

每次熬小米粥我都会滴入几滴食用油,它的好处有很多:第一、可以使熬出的小米粥有光泽有亮度;第二、可以增加小米粥的浓香度;第三、还可以减轻小米粥溢锅。

4.二十分钟后加入适量盐调味,再放入香菇丁和胡萝卜丁和泡软的枸杞,搅拌均匀后继续熬5分钟。

5.五分钟后,再加入切细的油麦菜,搅拌均匀后关火出锅,油麦菜不要熬太久,搅拌均匀即可,否则就会变得软烂,失去它的清香味。

7. 香菇青菜玉米粥的作用

1周岁宝宝玉米粥做法

1.南瓜玉米粥

做法:将玉米面用冷开水调匀后备用,南瓜洗净去皮切成大小均匀的块状,然后将南瓜放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥状;将玉米面和南瓜倒入锅中,先用大火煮开再转为小火慢煮,将食材煮制粘稠后即可起锅。

2.虾仁玉米粥

做法:将新鲜的虾洗净,去除多余的虾壳虾线剁成虾泥备用;玉米粒洗净后倒入辅食机中制成泥状,然后将提前浸泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水后用大火将粥煮开;当粥开后倒入切好的虾肉搅拌均匀,同小火慢煮,将粥煮制粘稠状态后即可起锅,温凉后喂给宝宝食用。

4.香菇玉米粥

做法:将大米洗净后在温水中浸泡1小时,胡萝卜、香菇和玉米洗净切成小粒备用;准备好食材后将泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水和几滴色拉油,用大火将粥煮开;煮开后依次加入玉米粒、胡萝卜以及香菇搅拌均匀同煮,将粥煮好后适当地撒上一些葱末即可。

space3.排骨玉米粥

做法:将大米用流动水洗净后在清水中浸泡2小时,排骨洗净后倒入开水中焯去血水,当排骨焯好水后捞出冲洗备用,玉米粒洗净后切成碎粒;然后将大米倒入锅中先用大火煮开,煮开后加入排骨和玉米用小火慢炖,炖制好后即可加入少量的食盐起锅。

5.鸡蓉玉米粥

做法:玉米粒洗净后倒入锅中隔水蒸熟,然后将鸡肉洗净在锅中煮熟,煮熟后撕成鸡肉丝备用,同样将香菇和白菜切成大小均匀的颗粒状;锅中倒入提前浸泡好的大米,大米煮开后倒入鸡肉丝、玉米、香菇和白菜同煮,煮熟后撒上少许的食盐即可起锅。