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黑豆猪脚汤做法和功效与作用 | 猪脚煲黑豆的做法跟功效

1. 猪脚煲黑豆的做法跟功效

步骤1

黑豆提前泡2个钟左右,洗净放入锅中,猪脚洗净放入锅中

步骤2

加入少许水,大约1.5碗,然后高压锅开始煲10分钟左右,先大火,后中小火,熟了,起锅加入盐搅拌均匀即可

2. 猪脚煲黑豆的做法跟功效与作用

当然好吃,而且营养也不错

3. 猪脚可以煲黑豆吗

材料

主料:黑豆60g、猪蹄200g;

辅料:紫苏叶适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量

黑豆猪蹄

1

准备好已煮过一开猪蹄

2

黑豆冰箱取出泡水里化开

3

炖锅中加适量水,放入猪蹄、姜、料酒

4

加入黑豆,加盖烧开

5

烧开后加入紫苏叶、葱段,想吃烂一点可再烧开,然后焖着

6

再次开锅,筷子能插入就好了

7

调叶出锅即食

小贴士

1、猪蹄先煮一开,去除毛,泡水里冼净备用

2、黑豆化开,两者一起入锅加姜、料酒烧开

3、加紫苏叶、葱段再次烧开

4、调味出锅装碗即食

4. 猪脚煲黑豆的做法跟功效与禁忌

可以啊,黑豆花生猪蹄汤

【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克

【做法】(1)将猪蹄刮净,洗净后斩块;杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁,成药汤后去渣。

(2)黑豆、花生分别洗净,与猪蹄一起放进砂煲内,加适量清水,用武火煮沸后,改用

文火煲约3小时,加入药汤再煲约30分钟,调味食用。

【功效】祛风除湿,补益肝肾。

【特点】香浓可口,肥而不腻。

【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。

【禁忌】肠热便秘者少食;寒热性咳嗽不宜食用。

5. 黑豆煲猪脚汤的功效与作用

1、我能想到的用黑豆做的菜有:黑豆首乌乌鸡汤、黑豆莲藕排骨汤、黑豆炖猪脚。

2、黑豆含有蛋白质,容易消化,可以满足人体对蛋白质的需要;黑豆还含有不饱和脂肪酸,吸收率高,除了满足人体对脂肪酸的需要外还可以降低血液中胆固醇

3、个人认为,黑豆炸豆浆最好,当早餐,好喝,营养还养发。

6. 猪脚煲黑豆的做法跟功效窍门

移动洗浸泡两-3个小时,猪脚洗净切姜片,小葱洗净挽成结。猪蹄卓水洗去血沫江猪蹄儿乡村结合,江边一起加入适量清水,砂锅黑豆泡黑豆的水倒入砂锅,大火烧开后用文火。包约三个小时后,然后再加入适量盐即可。

7. 猪脚煲黑豆的功效与作用

可以制成很多东西,比如将黑豆加水磨碎可以制成豆浆,豆浆中加入一些特殊的物质,沉淀以后可以做成豆腐。

黑豆可以放在水里加些盐巴煮睡然后炒睡就可以直接吃,喝酒最好了。黑豆和猪蹄一起煮最有营养。黑豆沙些水可以让它发芽做成豆芽菜。

8. 猪脚和黑豆煲有什么功效?

步骤1

买时已切成圈段的猪蹄,甪清水泡两小时左右。

步骤2

干黑豆,甪清水泡四小时左右;

步骤3

淘洗,选去坏豆子。

步骤4

猪蹄冷水下锅,放料酒;

步骤5

大火冲煮三五分钟;

步骤6

用水洗净。

步骤7

将淘洗沥水后的豆子倒入高压锅;

步骤8

加姜片、胡椒粉;

步骤9

加水淹过猪蹄;

步骤10

压四十分钟;

步骤11

放盐、收汁五分钟即可;

步骤12

可根据喜好,配香辣牛肉酱、青剁椒酱作猪蹄的醮水上桌。