阿胶红枣水的功效与作用及禁忌 | 阿胶枣泡水喝的功效与作用

1. 阿胶枣泡水喝的功效与作用

操作步骤/方法

1.阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。

2.黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天（阿胶已经很软，半融化状态）。

3.入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖，继续蒸10分钟，拿出后搅拌均匀。

4.大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时，我用的是半干的大枣），放入微波炉中高火加热2分钟。

5.趁着枣热、阿胶液也热，趁热将这两者混合，搅拌均匀，使每颗枣都裹满阿胶，放凉后即可食用。

2. 阿胶枣可以泡开水喝吗

需要提前准备好的材料包括：山稔子 适量、阿胶枣 20个、枸杞 1把、冰糖 适量、酿米酒 5斤。

1、第一步把准备好的山稔子洗净，放入太阳底下沥干水分。

 2、然后把清洗干净的玻璃瓶中放入山稔子，红枣，枸杞子，冰糖。

3、接着往玻璃瓶中倒入酿米酒。

4、把瓶子密封好，放通风处，耐心等待一个月。

5、一个月后这样就已经完成了。

3. 枸杞阿胶枣泡水喝吗

红枣和阿胶都有补血养血的食用功效，这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。

用料

阿胶

一块

红枣

5-6颗(要去核)

枸杞

5

鸡胸肉(要去骨去皮)

看人数放

盐

适量

步骤 1

倒入适量的水，把一个红枣破开，去掉核，接着把鸡胸肉洗干净放进去，再放5g枸杞，放之前要先过水。

步骤 2

接着盖上盖子，在炖盅外壳放适量水，接着再把外壳盖子盖上。

步骤 3

按炖盅的营养炖，按完就按时间，一般都是2-3小时。每个不同的炖盅时间设置不一样。根据炖盅来操作。

步骤 4

差不多好了就倒一些盐进去，然后搅拌一下就可以了。不必放太多。

步骤 5

红枣枸杞阿胶炖鸡肉就这样出来了。