您的位置:首页 > 百科大全 |

石斛花的作用和吃法 | 石斛花的食用方法及功效

1. 石斛花的食用方法及功效

天宫石斛花可以吃,但因石斛花较稀少,具有一定的药用价值,一般是入药使用。

石斛花即石斛的花,又名吊兰花、金钗花。炒热后干燥入药,鲜品也可入药。其中铁皮石斛花功效最佳。

天宫石斛为兰科石斛属落叶性多年生草本。着生性,以气生根攀附树上生长,鞭状茎下垂。叶片光滑,冬季落叶眠。春季于去年生茎的节处开花,每节着花1~3朵。花瓣粉红色,唇瓣奶油色有绒毛,唇半边缘或有流苏状细齿。因栽培容易且开花性良好,为日渐普及的石斛之一。

2. 石斛花的功效与吃法

石斛花煮水的制作方法:将石斛花清洗干净后放入锅中,然后加入适量的冰糖和水,用小火慢慢煮半小时,然后可以直接倒入杯中热饮。或是将煮好的石斛花水放入冰箱中冰镇后再饮用。这样熬出的石斛花水清香甘甜,每天早晚各饮一次,对于女性有很好的清心养颜和抗衰老的功效,而且能够帮助缓解视力疲劳。

3. 石斛花的功石斛花的功效与作用及食用方法

1、使用透气、排水性良好的土壤,碎树皮与木屑放入木盆中,种入小苗,用水喷洒碎树皮和木屑,直至全部淋湿;

2.每年只在初春秋末施加一次肥料,每次15粒左右缓释肥,混水稀释,直接倒入土壤内即可;

3.给予充足的散射阳光;

4.石斛喜欢湿润的环境,土壤保持湿润的状态,浇水时加入偏酸性食醋或雨水,及时去虫害。

4. 石斛的功效与作用及食用方法

二、鲜石斛的吃法

1、取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。

2、取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

3、取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。

4、取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)。

鲜石斛具有护肝利胆、降低血糖血脂、抗衰老、增强免疫力等功效与作用,可选择榨汁、嚼食、冲饮等吃法。

5. 石斛花的食用方法及功效与作用

密花石斛是兰科石斛属植物,大型总状花序下垂

密花石斛为多年生常绿草本。茎丛生,棒状或近圆柱形。叶革质,矩圆状披针形,顶端急尖。总状花序顶生,花深黄色,有光泽,极艳丽。花期4—5月。密花石斛花朵密集,花色娇艳美丽,观赏价值很高。所以它是不能吃的

6. 石斛花如何食用

1、泡茶

报春花石斛花能泡茶喝,人们在采集他的鲜嫩花以后将烘干或晾晒以后制成花茶,在需要时直接用它泡水喝,能让身体吸收丰富营养,并能滋阴润燥,也能清咽润喉,他对维持人类呼吸系统健康有一定好处,而且能增强人体自身抗病能力。

2、煎煮

报春石斛花还可以煎煮,以后再吃,再需要的时候可以把它的连茎洗净,以后切成段,再用刀把它拍散,直接放在砂锅中,加适量清水煮开,再用小火慢慢煎煮半小时煎好以后取出过滤,去掉里面的残渣,得到了汤汁可直接口服,这样也能让人体吸收报春石斛花的丰富营养,能让它发挥特别好的养生功效。

3、煲汤

煲汤也是报春石斛花的重要食用方法,人们用它煲汤的时候可以把它的磷茎洗净切断,再准备适量的鸡肉或者排骨,把准备好的肉类食材剁成段以后,用开水焯烫二分钟,取出以后放在汤锅中,加适量清水和葱姜一起包煮成汤,做好后加少量食用盐调味,然后吃肉喝汤就可以。

看过上面的介绍以后大家知道报春石斛花是一种可以食用的健康食材,而且它的食用价值特别高,对维持人体健康有很明显的好处,另外它有多种不同的食用方法,人们在食用报春石斛花时可以选择最适合自己的方法去食用它。