您的位置:首页 > 百科大全 |

鸡蛋腌辣椒酱的做法大全家常 | 在家怎么做鸡蛋辣椒酱好吃呢?

1. 在家怎么做鸡蛋辣椒酱好吃呢?

用料 ;鸡蛋 2个 ;蒜蓉辣酱 2茶匙 ;蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法 ;将鸡蛋打散。

;在鸡蛋液中倒入蒜蓉辣酱。搅拌均匀。

;不粘锅中倒入适量油,8成热,倒入鸡蛋液。搅拌翻炒。

;出锅。开吃。好香啊!

2. 炒辣椒鸡蛋酱做法大全

肉末煸炒八成熟加入蒜末,姜丝,小米辣炒香后加入郫县豆瓣酱炒出红油加豆瓣酱炒香,炒香后加鸡精,糖,翻炒后加入啤酒,开锅后加入鸡蛋,快速翻炒均匀。最后撒入葱丝出锅

3. 在家怎么做鸡蛋辣椒酱好吃呢图片

1.

取一只小碗,磕入1个鸡蛋,用筷子搅散。

2.

热锅放油,放入鸡蛋翻炒至金黄,出锅。

3.

锅内的余油里放入几粒花椒和蒜瓣炸出香味,倒入切好的番茄丁,加1/4茶匙盐,用铲子边压番茄丁边炒至番 茄出汁。

4.

倒入炒好的鸡蛋,加入剩下的1/4茶匙盐、五香粉和鸡精,炒匀。

5.

将尖椒、香菜、小葱切末后,倒入锅内。

6.

沿锅边淋入1滴山西老陈醋,待散发出醋香后翻匀即可。

4. 蒸鸡蛋辣椒酱的家常做法窍门

食材:甜面酱(适量) 糖(适量 和酱比例为:100:20) 水少许

烧鸭橘酱的做法:

1、将甜面酱上锅蒸。必须蒸透,待锅热后把甜面酱和糖一同倒进锅里,炒出香味。

2、趁热加入热水、盐、胡椒粉(多放)、糖(多放)

3、最后放入香油,然后使劲的搅拌,直到香油全部容入酱中即可。

5. 辣椒酱鸡蛋的做法

1、原料:土豆2个、鸡蛋2个、面粉适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量一、十三香适量。

2、土豆切成丝,打入一个鸡蛋,将入适量盐,十三香,一勺面粉搅拌均匀。

3、锅中倒油,土豆丝摊成饼,煎好一面,翻另一面,刷上蒜蓉辣酱,撒上葱花和芝麻即可,蒜蓉土豆饼就做好了。

6. 怎样蒸鸡蛋辣椒酱最好吃

明太鱼是朝鲜族人们很喜欢吃一种鱼,它的味道很好,加上营养价值高,因此深受国内人的欢迎。很多爱美的mm也很喜欢吃明太鱼,因为明太鱼美味,而且脂肪含量又很少,因此不少mm都对它情有独钟。明太鱼的做法有很多,辣蒸明太鱼就是其中一种。

辣蒸明太鱼的做法

明太鱼属于海鱼的一种,是朝鲜族人们的最爱,同时国内人也是异常喜欢吃,这是因为它的价格比较低,而且味道比较爽口,富含蛋白质。而对于爱美的mm来说明太鱼不仅美味,而且所含的脂肪非常少,因此吃了也不怕长胖。辣蒸明太鱼是明太鱼的一种做法,想知道这样一道美味可口的菜肴是怎么做出来的,那就要认真往下阅读了哦。

主料:干明太鱼1条、金针菇300g、

辅料:葱适量、盐适量、姜适量、蒜适量、辣椒酱适量等

做法:

1、干明太鱼一条,清水泡三四分钟,然后沥干水分;

2、金针菇去掉根,撕开,洗净;

3、将金针菇均匀的平铺在盘子里;

4、再放上明太鱼,上面再放点金针菇;

5、蒸锅坐水,放入明太鱼(明太鱼在蒸的时候会缩小,不用担心盘子小的问题),蒸10分左右;

6、蒸鱼的过程中准备料汁,将葱姜蒜切末;

7、葱姜蒜末放入小碗里,加入适量酱油、辣椒酱、白醋、白糖、五香粉、盐、味精、干苏子末搅拌均匀;

8、将调好的料汁平铺在鱼上,再盖上盖锅再次烧开就可以了;

9、端上桌就可以吃了,如果有香菜的可以再放些香菜就更好了。

7. 在家怎么做鸡蛋辣椒酱好吃呢视频

不放鸡蛋的辣酱做法非常简单,现在我就具体步骤分享给大家:

新鲜红辣椒 850g

仔姜 200g

蒜头 150g

盐 35g

白酒 80g

碎冰糖 50g

做法步骤

1、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分。

2、先将盐用小火炒一下,备用。

3、红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。

4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好。

5、蒜头和仔姜也打成颗粒状。

6、将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在一起。

7、加入盐和碎冰糖。

8、拌匀。

9、准备一个玻璃瓶子,煮一下消毒,晾干水分备用。

10、将拌好的辣椒装入瓶中,用勺子压实。

11、倒入白酒(40度以上白酒)为好。

12、拧上瓶盖,放入冰箱冷藏保存1个月后可以食用。

8. 在家怎么做鸡蛋辣椒酱好吃呢窍门

准备食材

步骤2

葱和辣椒切小碎段

步骤3

锅烧热,倒油炒蛋液

步骤4

放葱花炒出香味

步骤5

放辣椒碎继续炒

步骤6

黄豆酱放生抽和凉开水调匀

步骤7

调好的酱汁倒入锅中

步骤8

等酱烧开,炖一分钟,淋入水淀粉搅拌均匀,滴入香油出锅

9. 怎样做鸡蛋辣椒酱

用料 鸡蛋三个辣椒一到两个盐油豆瓣酱厨帮酱油胡椒粉鸡蛋辣椒焖子的做法 准备所有材料鸡蛋辣椒焖子的做法 步骤1辣椒切碎鸡蛋辣椒焖子的做法 步骤2放入所有材料搅拌,用保鲜膜封口用牙签扎孔,上蒸锅,开锅后二十分钟

10. 酱辣椒鸡蛋的做法

你可以再往里加鸡蛋 或者是葱花青辣椒末都是可以的

11. 怎么炸鸡蛋辣椒酱好吃

材料主料:乌江低盐榨菜1包,鸡蛋2个配料:水发香菇2小朵,火腿1小块,冬笋1小块,黑木耳1朵,水发鱿鱼丝几根,鸡肉1小块,红椒半个,葱白1根,生姜1片调料:食盐1/2茶勺,料酒1/4汤勺,香油几滴,水淀粉适量做法1、把榨菜改刀,切成细丁。2、把除鸡肉以外的其他材料洗净,依次切成细丁。3、把鸡肉洗净,剁成鸡茸,放入碗中。4、加入1/4茶勺的食盐,顺同一方向搅拌至上劲。5、把切好的所有配料,一起加入碗中。6、顺同一方向搅拌至完全融合,中途分2次加入少许水淀粉。7、把鸡蛋打散,分2次摊成蛋皮。8、把蛋皮平铺,在上面均匀地铺上一层馅料。9、然后卷起来,收口处用手指蘸少许水淀粉抹一下固定。10、2根都卷好以后,收口朝下摆放在盘里,放入开水锅中蒸5分钟至熟。11、蒸好以后,改刀即可装盘。