1. 天天吃十谷米有什么功效
1/5 前一天晚上的准备工作：将十谷米（包含糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米片和红薏仁）适量，放在一起浸泡。备第二天早上使用。
2/5 第二天早上：红枣去壳，切片或撕段。黑芝麻洗净。
3/5 将浸泡一宿的十谷米和红枣、黑芝麻一起放入豆浆机中，按照刻度线加入适量的水（一般选择最小一档，如果想要稀一点，可加至最大刻度线）并选择‘豆浆’一档。
4/5 豆浆机完成提醒，即可出锅，用筛子将各种杂质倒出。(可以选择不用，直接使用哦)
5/5 选择自己喜欢的糖，加入自己想要的量，我一般用冰糖。因为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
2. 十谷膳食米的功效
1、蒸谷米好处有：
A、蒸谷米在加工过程中，稻谷谷皮、糊粉层中天然的维生素、无机盐类等多种水溶性营养元素，在水热作用下，随着水分渗透到胚乳内部，独特的HPT工艺，能够激发稻谷胚芽中γ-氨基丁酸等核心珍稀营养物质，使得蒸谷米具有“米皮营养+米胚营养+米粒营养”的三重均衡原营养。经权威检测，蒸谷米的B族维生素、膳食纤维、多种矿物质等含量均是普通精白米的2-4倍，稻谷综合营养留存率高达80%以上，远远大于精白米仅5%的稻谷营养留存。
蒸谷牌蒸谷米
B、蒸谷米在加工过程中，稻谷内部的淀粉结构得以优化重组，抗性淀粉大大增加，升糖指数（GI）比精白米下降了45%，仅为45.76，远远低于国际上对于低GI食物的认定标准（低GI食物：GI值＜55），是公认的低GI健康大米。经科学研究表明，低GI食物，进入人体后，停留时间长，释放缓慢，血糖速率也大幅降低。长期食用更有助于人体血糖值的持续稳定。
3. 十谷米粥的功效与作用
养出好胃就要好料配好粥，粥的品类很多，营养丰富，作用因食材的不同各有不同的功效，曼玲粥店制作的美食养胃粥在餐饮行业的市场口碑极好，食客给出了很高的评价。 怎样制作十谷米粥。
十谷米顾名思义，是有十种不同的米和五谷共同熬制成的，所以原材料的准备是：糙米三份，莲子一份，芡实一份，黑米、小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦、薏仁米各一份，洗净，按米与水一比二的比例，浸泡一夜。
曼玲粥店是如何做到按时出餐的？
煮米。将糙米莲子芡实，连水带米，倒入电饭锅中，不用再加水，煮二十分钟。再将其他米连水带米加入锅中，不用加水，一起熬煮二十分钟。
一碗美味又营养健康的十谷米粥就做好了，其实做粥并不难，但是能把每碗粥做的这么精致美味只有曼玲粥店能做到了。
4. 吃十谷米有什么好处
用料 糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁 250 十谷米粥的做法 作法1：晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。
作法2：晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。
5. 养生十谷米
1、独特口感，忠于原味，绿色健康。
2、多吃五谷杂粮，生活倍添活力。
3、健康之道，以食代药。
4、多吃杂粮，多些健康。
5、关注杂粮，关爱健康，健康从五色杂粮开始。
6、山珍海味腻，五谷杂粮香。
7、传承天然五谷，舌尖上养世间人。
8、谷生缘五谷养生，贵在清新养人，贵在健康生活。
6. 十谷米对身体的功效
1.首先由于黑金果米质地比较硬，如果直接用来煮粥或者煮煮饭，会难以阻软，所以在使用之前一定要进行泡水。先把黑金古米洗一遍，然后泡水泡出来的水颜色也会为淡淡的黑色，这种水可以直接用来煮饭防止营养流失。
2.用金谷米泡水至少要泡三个小时以上，让米充分的吸水煮饭的时候。要与白米掺合着使用，如果全部用黑金谷米，那么口感就太硬了，也会觉得很粗糙，通常可以放20%~30%之间，这样口感比较好，营养也很丰富。
3.用金谷米来煮饭，我们使用电饭煲的时候最好要多次焖煮或者选用柴火饭的蒸煮模式，这样焖出来的黑金谷米饭才会香软。
4.黑金谷米也可以用来煮粥或者甜品用量大约是在10~20%之间比较适宜。同样在使用之前要充分的浸泡。
5.当然也可以把金谷米蒸熟以后加入到一些甜点中，风味独特，颜色也很夺目。
6.金谷米同样可以磨成粉，然后掺和到面粉中来制作馒头，制作出来的馒头色泽诱人，味道香，可口。
7. 哪些人不宜吃十谷米
不是老人家喜欢晒稻谷，是农民都爱晒谷子，如果谷子不晒就会霉掉，谷子发霉了就食用了，人食用了发霉的谷米会生病，发霉的谷子，不只是人不能食用，就连各牛年猪狗和各类小动物也是不能食用的，所以说稻谷从稻田里收回来就要在稻场里凉晒。
8. 吃十谷米的变化
用十种米煮的.说可以抗癌，减肥,降血压,祛斑,美容,治便秘.十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。准确的说是7种谷米，其中莲子、薏仁和芡实都是中药常常用到的。莲子甘、平，养心益肾、滋补强壮，健脾涩肠；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白质、维生素B1、B2，可以使皮肤光滑，减少皱纹，据说还能够抑制癌细胞的成长；芡实(鸡头米)含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。 七种谷米都不是精细加工过的，有些是我们平时说的粗粮。当我在农贸市场把这它们一样一样配成十谷米的时候，我闻到了天然谷物的清香。十谷米煮起来比较费功夫，我试验的结果是晚上把八种米用清水泡上(小米和麦片除外),每二天用利仁电压力锅按照它的标注煮20分钟.一锅香气四溢的的粥就做好了。这款粥可以根据个人口味煮稀一点或煮稠一点.效果都是一样的. 其它做法: 作法（1）晚上时，将十种米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。 作法（2）晚上时，将十种米三杯泡水4小时，放入电锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。 备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼、葡萄干、黑豆或红枣,味道更好。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。 成份分析：十种健康米，据科学分析其成分有一百多种有益人体健康的物质，如维生素B群（B1、B2、B6、B9、B12）、C、A、E、K、D， 矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基、生物素，具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。徐医师：白米因除去糠夫及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十种米。 要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十种米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 赶紧把这个密方告诉您身边的每一上人吧.希望大家都吃出健康.吃出美丽心情!
9. 天天吃十谷米有什么功效和作用
这十谷米做的粥可以抗癌，十种米是：莲子、麦片、燕麦、黑糯米、小麦、芡实、红薏仁、荞麦、小米、糙米。准确的说是7种谷米，其中莲子、薏仁和芡实都是中药常常用到的。
莲子甘、平，养心益肾、滋补强壮，健脾涩肠；薏仁性味甘淡微寒，富含蛋白质、维生素B1、B2，可以使皮肤光滑，减少皱纹，据说还能够抑制癌细胞的成长；芡实含有大量对人体有益的营养素，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，并且容易消化。七种谷米都不是精细加工过的，有些是我们平时说的粗粮。把这它们一样一样配成十谷米的时候，可以闻到天然谷物的清香。
十谷米煮起来比较费功夫，最好能晚上加3倍的水浸泡，煮粥时候加7倍的水比较合适，如果喜欢稀一点，也可以多加点水。
10. 十谷米可以天天吃吗
材料：
糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、玉米和红薏仁等分量混合而成。
以上十种，可同时煮熟。
做法：
做法1：
晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点，供三四天食用。
做法2：
晚上时，将十谷米三杯泡水4小时，放入电饭锅中，再加水5杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。
