浙江温州最著名的十大特色美食

浙江温州的经济十分发达，温州的小商品在世界都非常有名，而温州当地也有很多特色美食，让人流连忘返。下面给大家介绍一下浙江温州最著名的十大特色美食。

1. 温州鱼丸

温州鱼丸是温州非常有名的一道小吃，被列为了中华名小吃行列，这里的鱼丸是使用真正的鱼肉制作而成，吃起来Q弹、爽滑、汤鲜味美。

2. 温州糯米饭

温州糯米饭是温州人常吃的家常美食，糯米饭蒸熟之后再混合肥瘦相间的肉末汤，再加上油条碎，吃起来口感软糯有嚼劲。

3. 猪脏粉

猪脏粉是一道名扬海内外的美食，已经被列入了温州非遗。是使用猪大肠卤煮入味之后，再加上粗的粉条煮熟再加入鸭血搭配，吃到嘴里清爽不腻，别有一番风味。

4. 温州馄饨

温州馄饨的做工精致，里面的馅料丰富、汤鲜味美，外皮看上去晶莹剔透，是看一眼就想吃的美食。

5. 温州炒粉干

温州炒粉干是有名的特色小吃。几乎在温州的大街小巷的小店里都能够尝到。是使用猪油爆炒的粉干、味道非常香、口感筋道细腻，如果到温州一定要尝一尝地道的温州炒粉干。

6. 江蟹生

这道菜也是极具温州特色，是使用当地的江蟹，把生的江蟹切开之后加上料汁凉拌吃起来口感细嫩，味道鲜美。

7. 清江三鲜面

清江三鲜面里面的配料十分丰富，并不只有三样海鲜，会加入小黄鱼、蛤蜊、蛏子、牡蛎等，是一碗带有浓郁风味的海鲜美味。

8. 永嘉麦饼

永嘉麦饼里面主要是用梅干菜咸菜、萝卜丝、五花肉作为馅料。用精制面粉包好在放到锅里面煎至两面金黄，吃起来鲜香、可口。

9. 温州灯盏糕

温州灯盏糕是使用黄豆磨成粘稠的豆浆，然后加入面粉，再包上萝卜丝作为馅料下锅油炸而成，是非常有名的温州特色传统点心。

10. 酱肉

温州酱肉的制作方法比较特殊，是把猪肉用甜面酱和其他的香料腌制，然后再风干腌制而成，吃的时候可以放在锅里面蒸熟带有浓郁的酱香味儿，因此叫酱肉。

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