您的位置：首页 > 百科大全 |

为什么盐渍菇会发红

　　盐渍时，盐水没有淹没菇体，菇体裸露在空气中，没有进行翻池倒桶，表面盐浓度下降，引起酵母菌繁殖，造成菇体变红。

标签：盐渍发红盐水

声明：若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！