杨梅是夏季上市的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用是很不错的。杨梅没有果皮，所以容易有果虫，吃之前一般都需要放盐水里面浸泡一下，这样才能将里面的虫子泡出来，吃起来才会更卫生。
10~20分钟。
杨梅的外部结构没有外壳，也就是没有果皮，所以杨梅成熟后，很多昆虫会爬进杨梅果肉产卵，并在里面孵化成熟。然而，这些果蝇的幼虫和卵很少携带细菌，因此即使食用，也不会有任何危害。
然而，对于一些体质特殊的人来说，误食这些果蝇和虫卵可能会引起过敏、呕吐等不适，所以吃之前最好用盐水浸泡杨梅。幼虫在盐水的刺激下会耗尽杨梅，然后就可以吃了。
新鲜杨梅浸泡在盐水中主要是为了清除表皮果蝇幼虫，几乎所有杨梅都有这种情况。浸泡大约20分钟，然后清洗。
杨梅营养丰富，没有外皮，特别容易吸引各种昆虫。这种小麦蛾科昆虫在杨梅成熟前生长在杨梅核外。因此，人们无法用肉眼看到它。他们不能用清水把它泡出来。他们只能用盐水把它挤出来。
1、选择杨梅，去掉枝叶和坏果。
2、我想用清水冲洗干净，然后把水排干。
3、向盆中加入适量清水，根据清水量加入1至2茶匙食盐。
4、搅拌均匀，将杨梅浸泡其中。
5、确保所有杨梅都不在盐水中。
6、浸泡后，用清水再次清洗杨梅。
7、取出杨梅，沥干水。然后你就可以吃了。
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