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油条中的添加剂-明矾

油条是很多人喜欢吃的早餐,但你知道过于漂亮油条也会蕴含着危险吗?

油条中加入添加剂,同样重量的面料可以制作出更大、外观更漂亮的油条。那这种添加剂是什么呢?根据检测结果这些添加剂里面的铝元素含量非常高。专家认为里面加入了明矾,因为明矾里面含有大量的铝元素,对阻碍人体对钙和铁的吸收,导致骨质疏松和神经系统紊乱类疾病,长期服用容易得老年痴呆。

食物中铝的含量是低于100毫克每千克,而地摊上加了明矾之后的油条中铝的含量超出的正常国家标准的5~7倍之多,如果一根油条一两重,一天只要吃3分之1根的铝元素超标7倍的油条,摄入的铝元素就无法从人体正常排泄了。