冬天发豆芽的方法窍门

冬天发豆芽需要注意的是要选择粒大饱满的黄豆，然后放在阳光不能直晒的温暖区域，之后就是浇水了。

人们在生豆芽时，常见的有黄豆芽和绿豆芽两种，一般来说，黄豆芽比绿豆芽要短很多。

1、在黄豆的挑选上已经说了，在这里还是再强调一遍，不能使用干瘪有损坏的黄豆。

2、我们把选好的黄豆放在干净的盆中，然后倒入清水直到把黄豆全部浸泡，泡到黄豆都发起来为止，然后倒掉水。

3、找一块干净的纱布用水浸湿，然后盖在泡好的黄豆上面，然后放在暖和的地方，等待豆子发芽即可，需要注意的是避免阳光直射。

4、等到豆芽全部发芽时，把没发芽的黄豆挑选出来，把已经发芽的黄豆放在大小适宜、下面有漏洞的盆中，在处理时不要碰掉了刚出来的小芽。

5、最后就是浇水了，第一次浇水时，最好是从豆子上面均匀地浇下去，做到洒水均匀，对于浇水的次数是没有限制的，一般来说，浇水次数越多，豆芽就长得越快。