白菜怎么凉拌简单又好吃 白菜凉拌的做法，1、主料：白菜半棵。2、辅料：食盐1勺、醋2勺、鸡精适量、葱1根、生抽1勺、香菜1根、柿子椒适量、白糖适量。3、大白菜洗净。4、取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖。5、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌。6、加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入盆中。7、趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香...
京酱肉丝最正宗的做法 京酱肉丝的家常做法，1、食材用料：猪里脊肉200克、甜面酱2勺、葱白适量、豆腐皮2张。2、制作方法：（1）猪里脊洗干净切成细丝，如果不太会切，冰箱冷冻，冻硬一会就好切了。（2）把肉丝放在碗里，放一点盐，白糖，胡椒粉和料酒拌匀。（3）再把生粉放进去拌匀。（4）上浆后再倒一点食用油。（5）搅拌均匀后，腌制15分钟入味。（...
面包蟹的做法是什么 面包蟹怎样做好吃，1、食材：面包蟹900克、姜15克、大葱30克2人份、黄酒1汤匙。 2、大葱根部切大段，叶子切细丝。 3、姜切丝。 4、面包蟹刷洗干净。 5、掰掉蟹脚，用锤子锤一锤，便于入味。 6、掰开蟹盖，撕掉鳃，斩成小块。 7、锅里倒入比平时炒菜多一倍的油。 8、放入面包蟹炒制。 9、翻炒至蟹壳变红后盛出。 10...
空心菜梗做法步骤 空心菜梗怎么做好吃，1、食材：空心菜梗400克，红甜椒半个，盐1小勺，鸡精0.5小勺，食用油60克。2、取半个红甜椒洗净后切成细丝。3、将空心菜梗外面的老杆掐掉并去除叶柄，洗干净，用盐水浸泡20分钟，捞出沥干水分。特别说明：空心菜梗是去了嫩尖嫩叶的嫩空心菜梗，指甲掐不动的老空心菜梗扔掉，沒法吃的。4、用小刀从空心菜梗中将...
牛外脊肉适合怎么吃 牛外脊肉适合怎么吃做法，1、牛肉洗净，切大块；放入沸水锅焯烫捞出洗净。入卤水锅，小火卤至熟。捞出晾凉。2、将晾凉的牛肉撕成细丝。锅加油烧热，牛肉丝入锅炸干；然后捞出牛肉丝放入红油中浸泡约30分钟取出。3、牛肉丝、花椒油、糖、香油拌匀，撒上芝麻即可。...
胚兰菜怎么做才好吃 胚兰菜的做法，1、胚兰口感脆嫩，它比较喜油，平时把它与五花肉一起炒食特别好吃，在炒的时候需要准备两个新鲜的胚蓝菜，再准备一百克五花肉，生姜和蚝油：葱与盐还有食用油各准备一些。2、把准备好的新鲜的胚兰用清水洗净去掉外皮以后切成细丝状，把准备好的葱姜也全部切丝，五花肉切成片状用料酒和生抽腌制一下。3、在炒锅中放油随后把五花...
猪肝怎么炒好吃 家常猪肝的做法有哪些，1、把猪肝清洗干净，切换小片状。备用。2、把蒜姜处理好，切成沫状，备用。3、把青红椒洗干净，切成细丝状。4、把锅内，倒入适量的食用油，烧热。放进蒜姜沫。5、然后加入处理好的猪肝，加入食用盐翻炒。6、猪肝翻炒的快熟时，加入切好的青椒和红椒丝，加入适量的调味料翻炒。7、翻炒均匀后，关火，猪肝就可以装入盘内...
小青龙虾的做法 怎样做小青龙虾，1、活青龙虾800克，丝网皮、蛋清、淀粉适量，精盐、味精、适量，子姜、葱、适量，清水酒、花生油适量。2、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。3、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分，放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆，待用。4、用丝网皮将龙虾肉包起...
紫甘蓝怎样做好吃 紫甘蓝的做法，1、紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。2、改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即可。...
魔鬼鱼怎样做魔鬼鱼的家常做法 魔鬼鱼的家常做法介绍，1、准备材料：魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。2、把鱼清理干净，划花刀。3、放入盘中，撒上30克料酒和6克盐。4、摆上葱姜片，腌制10分钟，然后开水下锅，大火蒸10分钟即可。5、葱白切细丝，生抽和清水按1:1的比例兑好。6、蒸熟后出锅。7、将加热好的生抽淋在鱼的周围，鱼身上摆上...
鸡汤馄饨做法 鸡汤馄饨做法是什么，1、老母鸡宰杀，清洗干净，加姜，葱，清水，炖2个小时。 2、准备，韭菜，香菜。 3、把韭菜，榨菜，香菜，清洗干净，切成小段备用。 4、把葱切碎加入肉馅。 5、加盐，酱油，鸡精，香油。 6、搅拌均匀。 7、把鸡胸肉撕成细丝。 8、把馄饨包好备用。 9、碗中加韭菜，香菜，榨菜，虾皮，紫菜，少许盐。 10、锅中...
秋葵老了怎么做好吃 秋葵的做法，1、凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。2、炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。3、油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘...
绞丝旁跟什么有关 绞丝旁跟哪些有关，1、“绞丝旁多和丝有关，表示与丝线、纺织、布匹有关。2、表示丝线的字有：丝、线、经、纬、绳、维、组、缨等。古时同“丝”字，中国自古就有种桑养蚕，缫丝织绸的传统。3、一般，蚕农会将丝束扭成为丝绞，古人就用丝绞的样子，造了“糸”这个字，表示细丝，后用作部首，就叫绞丝旁。...
白菜鸡蛋疙瘩汤的做法 白菜鸡蛋疙瘩汤的做法介绍，1、食材：白菜200克、鸡蛋1个、面粉5勺、香菜2根、葱2克、姜2片、蒜2瓣、盐3勺、生抽1勺、鸡精1勺、香油1勺。2、白菜洗净，切成细丝备用。3、葱切成2厘米长的丝，姜、蒜切末备用。鸡蛋，面粉备好。4、香菜切末备用。5、热锅，锅里倒油，放入葱姜蒜，爆香。6、放入白菜，翻炒。然后放入生抽、盐...
芥菜丝的腌制方法配方 芥菜丝如何腌制，1、主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。2、辅料：盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。3、把芥菜疙瘩洗净，晾干水分。4、把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完。5、把切好的芥菜丝晾去多余的水分。6、芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒。7、用手搓匀，再泼上...
纤细的意思是什么 纤细是什么意思，1、纤细[xiānxì]的意思：纤细指纤柔，细小。也指细长柔美，多形容女子身材。 2、纤细详细解释：纤:纤(纤)xiān细小：纤人(卑鄙的小人)。纤介(细微，细小。亦作“纤芥”)。纤手(指女子细而柔。细:细(细)xì颗粒小的，与“粗”相对：细沙。细面。细屑。长条东西直径小的：细线。细丝。细眉。...