作用,香蒜,香粉,用途,有什么,作用,香蒜,香粉,用途,有什么,1. 蒜香粉的作用1、大蒜粉调料的使用方法有很多,平时可以用来烤制鸡翅,或者在腌羊肉的时候,加入点大蒜粉。做蒜香茄子的时候,也能适量放入点大蒜粉。大蒜粉有一股辛辣味,在烹调过程中,能起到杀菌、增香、除异的作用。2、大蒜粉没有大蒜有那么大的气味,这种调料是由大蒜脱水制成的粉末物质,虽然被制成了粉末物质,但同样和大蒜有许多作用和功效,不过...
香蒜,蒜苗,薄荷叶,作用,一起吃,香蒜,作用,蒜苗,薄荷叶,一起吃,1. 薄荷和蒜一起吃的功效【产品功效】 进口安利纽崔莱薄荷香蒜片是免疫新力军,它营养丰富,具有重要的健康功效,可以抗菌消炎、抗病毒,预防传染病,降低血糖,促进血液循环,增进新陈代谢。服用薄荷香蒜片与直接吃大蒜相比,它既为人体提供稳定的、较高含量的、具有活性的蒜氨酸及蒜素,同时又避免了大蒜的刺激气味,令那些讨厌大蒜味的人群也可以食...
宽扁豆角的做法 宽扁豆角这样做超有食欲,1、食材准备:扁豆250克、红尖椒30g克、生抽一勺、盐半小勺、清水两勺。2、扁豆洗净,将其沥干水分,三四个摞一起切丝,扁豆用刀切成丝状,尖椒切丝,蒜用刀切成末状。3、炒锅放油小火煸香蒜末,开中大火,放入扁豆丝不停翻炒约三分钟。4、加一勺生抽炒匀,放入尖椒略炒,加约两勺水,盖盖小火两分钟。5、水不能...
鱼干炒通菜 鱼干炒通菜怎么做,1、主料:通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克。辅料:泰椒10克、蒜头(拍碎)15克,虾酱少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、通菜摘好洗净,沥干水分备用;鱼干洗净,烘香备用;3、泰椒洗净,切圈备用;开锅下油,爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣,下通菜大火翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,参加鱼干翻炒均匀,上碟便成。...
煎牛仔骨的做法 教你煎牛仔骨的做法,1、原料:牛仔骨、红黄彩椒、黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒、盐、红酒、白糖。2、将牛仔骨切成三段。3、用黑胡椒粉、红酒和盐腌渍入味。4、红黄彩椒切条,蒜拍成末。5、锅内放黄油,融化。6、出香味时煸香蒜茸,放入彩椒条炒熟。7、取出彩椒条,码放在盘中垫底。8、锅内再次放入黄油融化,煸香蒜茸。9、放入腌渍好的牛仔骨...
芥蓝炒牛肉的做法 怎么做芥蓝炒牛肉,1、食材:芥兰、牛肉、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜、盐、油、淀粉、胡椒粉。 2、芥兰摘去叶子,然后洗净切断;牛肉切片,用少许盐、胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉抓透,用适量油封油。 3、锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰苗焯水断生马上捞出。 4、炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作...
德国咸猪手怎么做 德国咸猪手的做法,1、材料:德国咸猪手适量,白皮洋葱适量,蒜末适量,姜末适量,辣椒末适量,蒜苗适量,糖适量,盐适量,胡椒粉适量,糯米酒适量。2、将德国咸猪手去骨切小,将德国咸猪手去骨切小。3、锅温度160°放入冷油,这叫热锅冷油,将切小的猪手放入锅中。4、将猪手皮炸成脆皮备用,将锅中油倒出留底油,用来煸香蒜头,姜末。5、...
素炒南瓜丝 清炒南瓜丝做法介绍,1、主料:南瓜500克。2、辅料:红椒、青椒、白皮蒜各适量。3、调料:白醋、食盐适量。4、南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝。5、适量清水烧开,倒入南瓜丝焯水后捞出。6、锅内入油烧至7成热,爆香蒜泥。7、倒入南瓜丝、青红椒丝,翻炒至南瓜丝变软,调入少量的醋。8、根据个人口味调入适量的盐,充分翻炒匀后即可。...
鱼皮制作方法 鱼皮的家常做法,1、青红椒切段,蒜去皮拍瓣,姜切菱形片备好。2、鱼皮用料酒、醋加水泡20-30分钟,然后用盐一片片搓洗干净。3、锅里下水烧开后关火,将鱼皮放入烫30秒。4、捞起后过冷河,然后放入柠檬冰水中浸泡5分钟。5、锅里下油,爆香蒜瓣和姜片。6、下青红椒翻炒。7、倒入2汤匙李锦记豆豉香辣酱、料酒继续翻炒。8、倒入鱼皮,淋...
瓜怎么炒好吃 蒜蓉炒云南小瓜的烹饪技巧分享,1、用料:云南小瓜500克、蒜2个、花生油5ml、盐4克、鸡粉1克、葱10克。2、做法:(1)准备食材。云南小瓜、大蒜。(2)云南小瓜去皮,洗净,切片。(3)热锅,倒油,爆香蒜末。(4)把云南小瓜片加入,爆炒。(5)放盐、葱炒均,收汁即可。(6)美味家常菜,蒜蓉炒云南小瓜。...
客家小炒做法 客家小炒怎么做,1、材料:主料:鱿鱼,豆腐干,香芹,猪肉(前腿肉最佳)。辅料:盐,糖,酱油,胡椒粉,葱,姜,蒜,辣椒。2、猪肉和豆腐干切丝,泡在酱油中约1小时。3、鱿鱼去黑膜洗净切丝。4、将腌好的肉,豆腐干和鱿鱼过油备用。5、热油爆香蒜末,姜丝和辣椒段。倒入鱿鱼等主料。用盐,糖,胡椒粉调味。6、最后加入芹菜和葱段翻炒出锅即可...
小螃蟹怎么做 小螃蟹的做法,1、材料:小螃蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。2、小螃蟹去除鳃及白毛后洗净斩件,锅中放油,爆香蒜瓣、姜,干辣椒。3、放麻辣烫底料,小火煸香,放入小螃蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀。4、放盐、白糖、料酒,继续翻炒3分钟左右,最后放葱花炒匀即...
超大大鲍鱼怎么吃简单 大鲍鱼的做法介绍,1、鲍鱼洗净,切下鲍鱼,切花刀、用盐、料酒、白胡椒,腌制30分钟。2、蒜切成蒜蓉、粉丝泡好。3、锅中加油,炒香蒜蓉、加入小米椒、生抽、糖继续炒出香味即可。4、每个鲍鱼里放入适量粉丝、再放上鲍鱼、浇上蒜蓉汁。5、放到蒸锅里开始蒸,开锅后蒸10 分钟,出锅,撒点小葱花。...
龙虾意式云吞的做法 关于龙虾意式云吞的做法,1、先帮龙虾松绑。2、脱壳。3、蒸熟龙虾及海虾,7分钟。4、蒜头和番茜剁碎。5、用黄油炒香蒜头和番茜。黄油呈咖啡色时离火,继续搅拌。(不要因为怕胖而减少黄油的分量,龙虾是靠这个汁来调味的)。6、将切碎的龙虾及虾肉拌入黄油汁。放1茶匙柠檬汁(必加,香味完全不一样)。加入ricotta cheese...
爆炒五花肉简单做法窍门 怎样做爆炒五花肉简单,1、食材:五花肉一条、蒜头2瓣、酱油适量、花生油适量、耗油适量。 2、五花肉切薄片,洗干净,沥干水分。 3、准备好2瓣蒜头,热锅下油,扁香蒜头。 4、倒入五花肉,快速翻炒,让每一片五花肉都能沾上油。 5、再加入适量的盐。 6、计入适量的酱油,调颜色,让五花肉都能变成金黄色。 7、加入耗油,耗油...
毛豆搭配啥菜炒好吃 毛豆怎样炒好吃,1、毛豆搭土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等。2、毛豆的做法,毛豆仁洗净,红椒、青椒切丁,蒜切片、蒜剁成蒜泥。3、毛豆仁放入开水中焯至八成熟。4、锅中入油,炒香蒜片,加入毛豆仁翻炒。加入红椒和青椒,加少许生抽,加盐炒匀。5、加入蒜泥,炒匀即可。...
小虾家常做法 请看做法,1、小河虾洗净,由于它们过于新鲜,拿一个细眼笊篱扣着点,要不它们会蹦的那都是。用盐、胡椒粉、切好的姜末少量白酒腌渍十五分钟,等待入味2、锅中放油烧热,煸香蒜蓉。3、迅速放入小河虾,轻轻翻炒。放入切好的香葱,加少许白糖生抽调味。4、翻炒均匀,出锅即可。5、小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河...