牛肉片,调制,水煮牛肉,好吃,肉片，牛肉片,调制,水煮牛肉,好吃,肉片，1. 牛肉片蘸水怎么调好吃原料：酱油500克 清水1500克 饴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 姜片15克 蒜片15克 葱节20克 洋葱块20克制法：将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，打去料...
水煮牛肉,方法,做法,怎么做,清淡，水煮牛肉,方法,做法,怎么做,清淡，1. 清水牛肉的煮法炖牛肉汤时，直接下锅还是焯水？都不对！教你正确做法，汤鲜肉嫩！如果大家直接煮清汤牛肉汤，最好放一些牛骨头，味道更好哦。我最近总觉得胃不舒服，想着萝卜养胃顺气，就搭配萝卜一起煮了一锅汤。哎！老公买牛肉，没告诉他买点牛骨头，人家平时做甩手掌柜习惯了，就没买，好气呀！说到炖牛肉汤时，直接下锅还是焯水？那么你看到过...
部位,水煮牛肉,也要,食物，部位,水煮牛肉,也要,食物， 做水煮牛肉要买牛里脊，也就是牛脊柱两侧的两条瘦肉，这个部位的牛肉肉质细嫩、紧实，适用于滑炒、滑熘、软炸、水煮等烹饪方式，牛里脊是最适合做菜的。水煮牛肉的做法：在制作之前，准备牛里脊、黄豆芽、蒜、姜、八角、干辣椒、花椒、香菜、食盐、白胡椒、料酒、豆瓣酱、淀粉、花椒面、辣椒面。把牛里脊清洗干净切成片状，放在碗里，加入食盐、料酒、淀粉、白胡椒，抓...
作用,水煮牛肉,功效,做法,禁忌，作用,水煮牛肉,功效,做法,禁忌，1. 蒸牛肉水的功效和作用一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可。牛肉是比较常见的肉品之一，同时牛肉含有丰富的营养物质，具有强筋壮骨、补虚养血等作用，还能提高机体抗病能力，对生长发育以及手术后调养修复组织具有很好的作用。吃牛肉时选择蒸法比较合适，可以防止营养流失，那么，牛肉蒸多久比较好呢？蒸牛肉不需要太长时间，一...
水煮牛肉,石锅,炖牛肉,做法,牛腩，水煮牛肉,石锅,炖牛肉,做法,牛腩，1. 石锅炖牛肉炖牛肉可以放黄豆酱，还有黄豆酱炖牛肉的做法做法一：食材：牛肉1000g、洋葱一个、黄豆酱2大勺、大蒜少许、糖少许、料酒少许、姜少许、葱少许。步骤：1、牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。2、先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可。3、捞起，冲洗干净。4、...
四川正宗做法水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法分享，1、主料：牛臀肉300克、水150毫升、蛋清20克、淀粉10克。2、辅料：葱5克、姜8克、蒜4克、盐2克、料酒7克、豆瓣酱40克、食用油5毫升、水淀粉10克、海椒面5克、花椒面5克。3、做法：（1）葱段，姜丝，蒜末，牛臀肉切片。（2）倒入姜丝，葱丝，水，牛臀肉，葱姜水，蛋清、料酒，盐，淀粉抓匀...