手撕牛肉,作用,牛肉干,功效,禁忌，手撕牛肉,作用,牛肉干,功效,禁忌，1. 手撕牛肉干的功效与作用手撕牛肉干是熟的，放心吃吧。2. 手撕牛肉干是牛肉吗手撕风干牦牛肉又被叫做风干牦牛肉，通过将牦牛肉加盐、葱、姜等调味品腌制后，使用风干的方式晾制而成。牛肉一般的手撕牛肉会选用牛大腿处肉质较优良、肉纤维较长的腿部肌肉进行加工，这就使得手撕牛肉干的肉质会更紧实。牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境...
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