知识,山楂糕,大讲堂,晚上，知识,山楂糕,大讲堂,晚上， 山楂糕一晚上没有凝固可能是因为糖放少了，可以先冷藏一下，让其凝固。如果冷藏之后，还是不凝固，这个时候，建议将山楂糕打碎了重新做，制作的时候，最好是加入一些布丁粉，加入少许的qq糖也是可以的。山楂糕酸甜可口，制作的方法也不是很难。首先将买回来的山楂去掉壳，将山楂在中间切开，一定要将山楂的核给去掉。将去核的山楂放入搅拌机，打成山楂酱。熬制山楂酱...
怎么做山楂糕 山楂糕的制作方法，1、山楂倒入清水。撒入适量的盐。 2、浸泡二十分钟清洗干净。 3、山楂去蒂，对半切开。 4、将刀插入山楂，核中转一下，剔除山楂核。 5、将切好的山楂泡入淡盐水，防止氧化。 6、山楂、冰糖倒入锅中，水没过食材。 7、开大火，用铲子辅助搅拌。 8、水开、冰糖化、山楂变软，关火。 9、倒入搅拌机中打碎。 10、将...
山楂糕怎么做（山楂糕的做法技巧），，调味品山楂600克300克冰糖半个柠檬300克糖将山楂切成两半备用，将山楂放入锅中，加入清水，榨成的柠檬汁，搅拌均匀，用中火煮。将煮好的山楂尽快过筛，用勺子轻压山楂，使果泥通过滤网。将果泥倒回锅中，加入糖和冰糖，继续小火加热，边加热边不停搅拌，直到山楂煮成山楂汁。将山楂汁倒入盘中，摊开，完全冷却，然后倒...
做山楂糕简单方法 自制山楂糕步骤，1、原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。2、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；3、锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂；4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底。）5、煮到山楂变软，用筷子一碰就...
宿迁有什么特产 宿迁的特产，1、宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶，口感细腻，酸甜适口。2、黄狗猪头肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。3、泗阳膘鸡红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。4、宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽...