西红柿,大头菜,炒鸡蛋,做法,家常，西红柿,大头菜,炒鸡蛋,做法,家常，1. 大头菜炒西红柿炒鸡蛋准备西红柿包菜和鸡蛋。2/7包菜切丝洗净沥水。3/7鸡蛋放碗里打散。4/7锅里放入适量的油，油热七分倒入鸡蛋，摊开搅散，装盘。5/7锅里放入适量的油，油热七分倒入包菜丝，开大火爆炒。6/7包菜丝炒熟放入西红柿翻炒。7/7两分钟后倒入鸡蛋块和放入适量的盐，翻炒均匀就可以出锅了。2. 大头菜炒西红柿怎么炒...
粉条,包菜,做法,鸡蛋,大头菜，粉条,包菜,做法,大头菜,鸡蛋，1. 粉丝包菜的做法 最正宗的做法原料：圆白菜、粉丝、尖辣椒、葱、盐、蚝油、生抽、鸡精、姜、蒜末。做法步骤：第1步、圆白菜剥去外皮。第2步、一片片掰开，放在淡盐水里面浸泡一会儿。第3步、控水切成细丝。第4步、细粉丝一小把泡软，或者煮开。第5步、葱姜蒜末尖辣椒备好。第6步、辅料炝锅爆香。第7步、放入圆白菜丝大火翻炒。第8步、放入适量蚝油...
大头菜,生活常识,大全,丝用焯水吗，大头菜,生活常识,大全,丝用焯水吗，凉拌大头菜丝要焯水。凉拌大头菜需要用包头菜，这种蔬菜如果是凉拌，最好是焯水，这样吃起来口感才不会差。凉拌大头菜是日常生活中经常会见到的一种蔬菜，这种食物买的时候，一定要看颜色。我们去买卷心菜时都知道，这种卷心菜的颜色有绿色的，也有白色的，如果绿色的部分看起来比较嫩，那么这样的大头菜就可以买。挑选卷心菜还要看卷心菜有没有被虫子咬...
方法,大头菜,酸菜,小常识，方法,大头菜,酸菜,小常识， 首先，准备适量的大头菜，把大头菜的根部去掉，切成一小片，清洗干净。洗完后把大头菜晾干，之后放入在玻璃瓶子里，或者坛子里。加入适量的花椒、盐等搅拌均匀。大约腌制20天左右就可以取出来食用了。大头菜不太好洗，可以用小刷子把大头菜的表面清洗干净。之后把大头菜切成一小块，也能切成丝，大约5毫米粗细就行。由于大头菜需要腌制，中间过程中会缩掉水分，过粗...
酱大头菜的腌制方法 酱大头菜的做法，1、材料：鲜大头菜5000克；大酱1000克；精盐125克；糖125克；花椒、大料少许；辣椒丝25克。2、将大头菜去皮，洗净，沥干水分，改刀切成片。3、把大酱、精盐、糖、花椒、大料、辣椒丝放入锅中烧开，倒入盆中冷透；再把切好的大头菜片倒入盆中拌和。4、取坛一只，将拌和的大头菜片倒入坛中，封好口，约2-4...
大头菜咸菜怎么做好吃 大头菜咸菜的做法，1、大头菜大的用半棵，小的可以用一整棵。切块，胡萝卜半根切片。分别均匀撒盐，腌1～2个小时。2、腌出水后，把大头菜揉一下。用力挤出水分放在一个干净的盆中。胡萝卜也拧干放在一起。3、一小块姜切沫，洋葱1/3切碎。4、尝一下大头菜的咸淡。姜、洋葱放入腌好的大头菜中，不太咸的再稍微放点盐，一点味精和适量的...
北方大头菜腌制方法 北方大头菜腌制方法介绍，1、食材：大头菜3kg、泡菜盐适量、花椒适量。2、大头菜洗净，晾干。大头菜不太好洗，可用刷子刷干净表皮上的泥。3、大头菜切丝。切成5mm粗细即可。大头菜丝要腌制，会缩掉水份，过粗过细都会导致造型不美，口感不好。4、大头菜丝里加花椒，加泡菜盐，搅拌均匀，腌一天去涩水。腌大头菜最好用专门的泡菜盐，菜...
鲜大头菜怎么做 这样做的大头菜最好吃，1、将大头菜用刀削去皮，去筋，削干净，避免吃在嘴里有渣的感觉；2、将大蒜切成末，大头菜切成薄片，洗净备用；3、锅里放入水，加热；4、烧开后，倒入大头菜焯水，焯一下可以去掉苦味；5、焯的时间不宜过长，迅速将它倒入菜蓝，滤掉水；6、锅里放入猪油，将大蒜末放入锅中爆香；7、将大头菜倒入锅中，翻炒；8、加入食...
大头菜在生活中经常见到。由于苤蓝的营养价值高，生长适应性强，很多人为了采摘方便，会在自家的小院里种植苤蓝。现在不是秋天，所以大头菜能否在秋天种植成为大家最关心的问题。和大家一起看看吧。大头菜秋天能种植吗大头菜秋天能种植。大头菜的种植时间在春季和秋季，秋季7-10月份比较适宜。...