1.Dirty从视觉上看,整杯咖啡表面被浓浓的油脂盖住,显得有点脏,所以才被叫dirty。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的混合,而且牛奶多、咖啡少是拿铁咖啡的特点。Dirty虽然也是奶咖,但是会有一层油脂覆盖在牛奶表面。
2.Dirty在第一口饮用时会有浓烈的香气,并且可以感受到热浓缩与冷牛奶的双重口感。冰拿铁咖啡因为牛奶比较多,会盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。Dirty只用冷牛奶制作,是夏日特有的咖啡饮品。
咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,和可可、茶都是流行于世界的主要饮品。
咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,有抗癌和抗炎的作用。咖啡能够上调肝脏中的抗毒生化过程,保护身体免受黄曲霉毒素和其他致癌物质的影响。咖啡中还含有绿原酸,能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度,还可以提高肌肉对血糖的利用程度,进而降低人们患糖尿病的风险。不要在空腹时喝咖啡,会刺激胃酸分泌,特别是有胃溃疡的人更不宜饮用,而且咖啡也不宜过量饮用,会导致血压上升。
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