香瓜和牛奶能一起吃。香瓜和牛奶都是很有营养的食物,一起吃不会有相克的现象。这两种食物一起吃,还对身体有很多益处。
香瓜和牛奶一起吃可以为人体补充钙质。牛奶中含有丰富的钙元素,而香瓜含有的维生素C可以促进铁和钙的吸收,所以这两者同食,可以补充钙质。
香瓜和牛奶一起吃可以促进牛奶的消化。牛奶的主要成分就是蛋白质和矿物质以及只放,而六大营养元素中,最难消化的就是脂肪,其次是蛋白质,所以牛奶比较难消化。不过香瓜中富含多种酶,能够帮助人体更好的消化牛奶,吸收养分。
香瓜和牛奶一起吃可以提高人体的免疫力。香瓜和牛奶都含有丰富的蛋白质,并且香瓜中还含有将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶,有利于肾病患者吸收营养。因此香瓜和牛奶一起食用有利于增强机体的抵抗力,提高人体的免疫力。
不过需要注意,牛奶和香瓜一起吃的时候,不可以吃梨子、葡萄一起吃。因为这两种水果里富含鞣酸成分,牛奶中的蛋白质和鞣酸结合,会生成鞣酸蛋白,使得肠胃蠕动减慢、消化不良,还会产生腹痛、恶心、呕吐等症状。
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