补血养颜粥的做法【视频+笔记】

【食材】桂圆肉、黑糯米、红枣、红糖、少许盐。

【制作步骤】

1、起锅坐水，水开后放入黑糯米、十多分钟后放入红枣。再熬十多分钟后加入桂圆肉。

2、基本熬好快出锅之前下入红糖，可多可少，根据个人的口味。

注意：

1、熬黑糯米时熬到二十分钟左右时一定要看着，因为黑糯米熬到八九层的时候粘性突然会变大。

2、使用的红枣要事先用清水泡透。

3、熬粥的时候中期和后期不要加入凉水。

4、桂圆也要事先用清水泡一泡，发制一下。

健康之路视频的第13分30秒开始讲补血养颜粥的做法，主持人：何嘉，嘉宾：何亮