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炒烤羊肉的做法【视频+笔记】

【 食材】羊腿肉,香菜,大葱;

【调料】腐乳汁,孜然粉,熟芝麻等;

【制作步骤】

1、把羊腿肉切成厚片备用,羊肉中放入多种调料,拌匀后,腌制五分钟;

2、锅中放油,把羊肉下锅煸炒后盛出;

3、把葱丝煸香,将羊肉再次下锅,调入孜然、辣椒粉、芝麻翻炒均匀,撒上香菜即可出锅。

天天饮食:炒烤羊肉

炒烤羊肉

(《天天饮食》 20140612 炒烤羊肉)