饭是咱们平时吃得最多的食物,而且我们现在说讲的饭的概念已经和以前不一样了,原来讲的饭是五谷杂粮,现在一讲饭一般指的是白米饭 了。其实白米饭在各种粮食当中是营养价值最低的一种,不管是维生素还是矿物质还是蛋白质含量都很少。所以我们要让白米本身的营养大幅提升太难了,所以我们 要再里面加点别的东西来增加它的营养,今天就推荐给大家一种可以养颜的八宝饭。
八宝饭的主要食材介绍
白糯米40克,糙米40克,粳米30克,紫糯米40克,大枣、桂圆肉、葡萄干、花生仁各适量。
这道八宝饭是为女性养颜准备的,所以从食材中可以后出这道八宝饭有一个很重要的作用就是养血。中医里面 老说女性要养血,其实并不是说你要大量补铁,天天吃血豆腐,我们养生的食物是贵在平日,贵在细节。不要想着吃一个东西血马上就上去了,而每天吃的东西都把 你的铁的供应搞好了,把你血液的功能搞好了,你自然会容光焕发。
今天我们先的食材主要是增加铁的供应,大家知道颜色发红发黑的食物铁的含量要比发白的要高很多,比如我们今天选用的紫米铁含量是白米的三到四倍。
八宝饭的做法
1、把洗干净的食材依次倒入电饭锅中,米最好预先浸泡2个小时左右。
2、加入260~280毫升的水,一般我们在做饭的时候加水量为米的1.2~1.4倍,但我们今天用的到食材比较会吸水所以加的水要多一些。
3、开启电饭锅煮熟就可以了。
这道饭包含了枣和花生的香吃再加上葡萄干的甜香,既美容又好吃,快点来试一试吧。