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苹果虾环的做法视频

【食材】鲜虾泥、苹果、鸡蛋、面包屑、生粉;

【调料】盐、料酒、胡椒粉、鸡精、沙拉酱;

【做法】

1、将苹果切片,利用大小各一的盖子刻出苹果环,粘上一层生粉。

2、虾泥加入盐、料酒、胡椒粉和鸡精搅匀,抹到苹果环上,再依次粘上蛋液和面包屑。

3、油烧热,苹果环入锅炸制酥脆捞出,挤上沙拉酱即可美美享用了。

苹果的营养价值

苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分。而且苹果中的纤维对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

苹果虾环