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怎么炒芦蒿 制作炒芦蒿的方法

怎么炒芦蒿 制作炒芦蒿的方法

1、主料:芦蒿400克。

2、辅料:红辣椒20克。

3、调料:盐5克、鸡精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。

4、将芦蒿(萎蒿)洗净切段;红辣椒切丝;葱姜切末。

5、烧锅下油,放入姜末、葱末炒香。

6、然后加入芦蒿段、红辣椒丝、盐翻炒,滴白醋、植物油,放入鸡精翻炒均匀即可。