考试健脑食品-健康有道

以下内容为广东卫视健康有道20140521期节目视频及要点内容，本期养生主题是《健脑话饮食(二)》。养生讲述专家：著名中医保健专家——戴光强。

主持人：蕾蕾、吉娅。

健脑小贴士

健脑科学膳食原则：碳水化合物、优质蛋白质、丰富的蔬果。

1、每天适量饮用咖啡或茶有益大脑清醒，注意力集中，加快反应速度。

2、每天吃点巧克力有助于稳定情绪，加快大脑运转状态。

3、考试前半小时吃块黑巧克力有且于考试脑力发挥。

4、DHA主要存在于鱼类中，鲈鱼、三文鱼、金枪鱼、含量更为丰富。

5、卵磷脂：优质健脑营养素、提高脑细胞活力、有助于减缓记忆力衰退。蛋黄、大豆中含胡丰富的卵磷脂，想要补脑，应多吃鱼、鸡蛋、大豆食品。