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三丝炒米粉的家常做法 三丝炒米粉家常的做法

三丝炒米粉的家常做法 三丝炒米粉家常的做法

1、原料:米粉1排,配料:肉饼丝适量、火腿丝适量、鸡蛋1个、葱段适量、豆芽适量,调料:盐适量、味精适量、老抽适量、油适量。

2、米粉用清水渍泡2小时至软捞干。

3、烧油锅,倒入鸡蛋炒散。

4、加入剩余的配料炒匀。

5、倒下米粉小火轻炒至软。

6、调入调料炒匀即可。