1、馒头放入蒸锅后,盖上盖子,大火蒸15分钟即可熟。
2、方法:
(1)准备材料:面粉 200克、细砂糖 3g、酵母粉 2g、牛奶 50毫升。
(2)首先碗中放入准备好的牛奶,酵母,砂糖,用筷子搅拌均匀。
(3)搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。继续用筷子拌匀。
(4)用手揉成一块面团,静置60分钟。60分钟后取出,放到案板上。
(5)然后使用擀面杖擀平。从下端卷起。接着使用菜刀切成小份。
(6)放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸15分钟。15分钟后拿出,这样馒头就完成了。
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