可以吃的鲜艳的红蘑菇，你们见过吗

野生菌中的顶级蘑菇――红蘑菇，营养价值相当之高，很受城里人追捧。目前市场上卖的有新鲜红菇和干红菇，价格大多在200-450元一斤，但就算是600元一斤的干红菇也不能保证是不是正宗的干红菇。

因为营养价值高，不能人工培育，生长区域也比较限制，所以价格高也是可以理解，这也为当地农民带来了一点点经济创收（虽说价格高，可也不是遍地都是，要捡得到还得看天气）

但不是红色的蘑菇就叫红菇，目前有收录的红蘑菇有100多种，但只有几十种是可以食用的，所以大家碰到红色的蘑菇要谨慎采摘，毕竟多数是有毒的。

那野生的食用红菇一般在夏季农历7月份左右，只要下一场中雨过后，过两三天就有红菇长出来了。全国各地的深山都有，一般生长在高温湿润的腐质层中，云贵川一带较多，大家想要实践一定要做足功课，了解真正可以食用的红菇都有哪些。

红菇的口感是所有蘑菇中味道最给力的，味道是其他蘑菇比不上的香甜可口，香浓爽口。别小看这么一个小小的菌菇，它身上可有着几十种对人体有好处的营养成分，具有抗癌的功效，怪不得受这么多人追捧。