1. 山香菜的功效与作用
不是的。
木姜菜不是藿香，只是长得像，味道不一样。木姜菜又叫鱼香菜，学名川滇香薷。藿香又叫山茴香。藿香常用来煮鱼，木姜菜一般用来做豆花饭佐料。
紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。叶阔卵形或圆形，长7-13厘米，宽4.5-10厘米，先端短尖或突尖，侧脉7-8对，位于下部者稍靠近，斜上升；叶柄长3-5厘米，背腹扁平，密被长柔毛。
2. 山香菜的作用和副作用
说的是野生介菜吧。
野生芥菜是一种野草，也是一种能供人类服用的翠绿色木本植物，它在田里生长发育时候伤害粮食作物的生长发育，会导致限产。
野生芥菜味道微苦而涩，可是它无毒性，它是一种营养成分极同的翠绿色天然的蔬菜水果，大家在收集它的新鮮叶子之后能制成凉菜或是炒过之后服用，能让身体消化吸收丰富多彩的营养元素和多种多样矿物，对保持身体健康有非常大的益处。
野芥菜无毒性但也不可以盲目跟风过多服用，非常是这些消化道作用不全或是过敏性体质群体，她们在吃野芥菜之后多就会出現恶心想吐和呕吐，这时候务必终止服用。
3. 山香菜的功效与作用及食用方法
菜花2朵，西葫芦丁2朵，香菜适量，橄榄油0.5小匙，辣椒粉适量，孜然适量
做法
1.将菜花撕成小块，西葫芦切成丁，香菜切碎；
2.锅里放油，油热后放菜花，中火炒半分钟，放入西葫芦，再用小火炒3分钟；
3.放辣椒粉和香菜，再炒1分钟就可以了。
4. 香菜山药的功效与作用
芹菜和黄瓜不能一起吃，黄瓜中含有维生素C分解酶，而芹菜中却含有大量的维生素c，如果生吃黄瓜时,与芹菜一起吃的话，两者的维生素都会遭到不同程度的破坏，因而营养成分就会大大降低,失去原有的营养价值。
像平时吃的西红柿、卷心菜、菜花、小白菜、香菜、山药都是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果和黄瓜一起食用，我们从这些食物中摄取的维生素C，就容易被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。
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扩展资料：
芹菜不宜久煎、久炒。忌与醋同食，否则易损牙齿。也不宜与黄瓜同食，慢性腹泻者、血虚病人不宜多食。
参考资料：
芹菜百度百科
5. 野山香菜的功效与作用
不能旱播、也不能直播;这个种子发芽需要特定的技巧,旱地播种是不发芽的,即使浇水也没有用的,需要用水播的。播种需要像播水稻一样的做法。
“野生香菜”野性十足、播种的泥土用松软的土播种比较好,特别硬的泥土不适合发芽的,播种需要像南方种植水稻一样的做法,用水泡在地里,35天左右才能发芽的,天气温度高就快一点,发芽时间从一个月到半年都有可能。
发芽温度25-35°、正常发芽15-55天、发芽后25-30天方可移植、移植后50天可以采收。低温天气发芽时间变长,这个是野生香菜,不能和普通叶菜类3-5天就能发芽来相提并论,像五六月天气可能3040天才能发芽,广西、云南地区年底播种的基本要到次年4月才发芽
6. 香香菜的功效与作用
1、孤独的长跑者：芫荽花的花语之一是孤独的长跑者，它的开花时间很长，白色的花朵在枝条生长、绽放，随风轻轻地摆动，不与其他的花朵一起绽放，孤独且执着，就像是孤独的长跑者一样。在家中可以种植上几株，这样不仅能在做菜时烹调美味，还能留作观赏，当做一道美丽的景象。
2、清新的爱：芫荽是一种香料，但是它的花朵却非常的美丽，虽然花形小巧，但是却也可爱清新，所以花语是清新的爱，看起来也是清新、自然。香菜，学名芫荽，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。香菜中特殊的香气就是挥发油散发出来的，它能祛除肉类的腥膻味，在菜肴中加些香菜能起到祛腥膻、增味道的功效。
7. 山香菜的功效与作用图片
芸乐收的配方主要为芸苔素内酯、吡唑醚菌酯以及一种含磷、钾、锌、氮及壳聚糖等元素的助剂。芸苔素内酯是一种新型绿色环保的植物生长调节剂，其主要作用是抗病、壮苗、抗逆、增花保果、提高产量、改善品质，还能使色泽艳丽，叶片更厚实。吡唑醚菌酯是新型的广谱杀菌剂，具有治疗、保护及叶片渗透传导作用。
一、芸乐收配方
1、芸乐收的配方主要为芸苔素内酯、吡唑醚菌酯以及一种含有磷、钾、锌、氮及壳聚糖等元素的助剂。
2、芸苔素内酯是一种新型绿色环保植物生长调节剂，其主要作用是抗病、苗壮、抗逆、增花保果、可提高产量，改善品质，使色泽艳丽，叶片更厚实。玉米在抽雄前以0.01mg/kg的芸苔素内酯药液喷雾玉米整株，可增产20%；小麦用0.05-0.5mg/kg芸苔素内酯药液浸种24小时，对根系和株高有明显促进作用，分蘖期以此浓度进行叶面处理，能增加分蘖数；也可以用在油菜蕾期、幼荚期、水果花期、幼果期、蔬菜苗期和旺长期等。
3、吡唑醚菌酯是新型的广谱杀菌剂，具有治疗、保护及叶片渗透传导作用，杀菌谱广，对几乎所有真菌类，如担子菌纲、子囊菌纲、卵菌纲和半知菌类等病害都显示出很好的活性，可用于水稻、蔬菜、小麦、花生、烟草、果树、茶树、观赏植物、草坪等各种作物，如麦类的白粉病、赤斑病、叶枯病、黑腥病、网斑病，水稻的纹枯病、稻瘟病，以及疫病、霜霉病等具有很好的活性，对疫病的防治更重要。
4、含磷、钾、锌、氮及壳聚糖等元素的助剂能够满足作物在生长过程中对相关大量、中量、微量等元素的需要。
二、农作物的种类有哪些
1、粮食作物：豆类、薯类、水稻、玉米、蚕豆、青稞、小麦等。
2、蔬菜作物：萝卜、韭菜、白菜、芹菜、菜瓜、莲花菜、蒜、葱、胡萝卜、芫荽、莴笋、菊芋、刀豆、黄花、辣椒、西红柿、黄瓜、香菜等。
3、油料作物：大芥、花生、油籽、蔓青、大麻、胡麻、向日葵等。
4、果类：梨、苹果、青梅、樱桃、草莓、桃、杏、核桃、李子、沙果、红枣等。
5、野生果类：野杏、酸梨、山枣、毛桃、山樱桃、沙棘等。
6、饲料作物：绿肥、玉米、紫云英等。
7、药用作物：当归、人参、薄荷、金银花、艾蒿等。
8. 山香菜的功效与作用禁忌
这个不吃，属于个人忌讳。经典中没有说不可以吃香菜，律中也没有确定香菜属于五辛之类，所以吃与不吃选择在自己，这个不是原则性的大问题。
