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活化酶的作用 | 什么叫酶的活化能

1. 什么叫酶的活化能

在一个化学反应体系中,只有那些具有较高能量,处于活化态的分子即活化分子才能在分子碰撞中发生化学反应。活化分子要比一般分子高出一定的能量称为活化能。

在有酶参与反应时,由于酶能瞬时地与反应物结合成过渡态,因为降低了反应所需的活化能。这就是酶的“中间产物学说”。

2. 酶活性和活化能的关系

活化能计算公式:K=Ae(-E/RT)→lnt90=-lnA+E/RT,活化能一般是指分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

活化能是一个化学名词,又被称为阈能。这一名词是由阿伦尼乌斯在1889年引入,用来定义一个化学反应的发生所需要克服的能量障碍。活化能可以用于表示一个化学反应发生所需要的最小能量。反应的活化能通常表示为Ea,单位是千焦耳每摩尔(kJ/mol)。

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化学反应速率与其活化能的大小密切相关,活化能越低,反应速率越快,因此降低活化能会有效地促进反应的进行。酶通过降低活化能(实际上是通过改变反应途径的方式降低活化能)来促进一些原本很慢的生化反应得以快速进行(或使一些原本很快的生化反应较慢进行)。影响反应速率的因素分外因与内因:内因主要是参加反应物质的性质;在同一反应中,影响因素是外因,即外界条件,主要有浓度、压强、温度、催化剂等。

3. 活性酶的作用

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4. 酶是提供活化能还是降低活化能

没有

分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。活化能越低,反应速率越快,因此降低活化能会有效地促进反应的进行。酶通过降低活化能(实际上是通过改变反应途径的方式降低活化能)来促进一些原本很慢的生化反应得以快速进行(或使一些原本很快的生化反应较慢进行)。比如说过氧化氢的分解,用过氧化氢酶

5. 活化能和酶的关系

可以测有酶时的活化能,若反应遵循一级动力学反应,画两个图,一个不同温度下反应产物浓度关于时间的图并计算各个温度下酶催化反应的速度常数k,第二个是酶催化反应的速度常数的对数㏒k关于温度的倒数的图,从直线斜率计算活化能,因为斜率k=Ea/2.3R(R为通用气体常数)

6. 酶的活化能和酶活性的区别

酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化剂,它能够加快生化反应的速度,但是不改变反应的方向和产物。也就是说酶只能用于改变各类生化反应的速度,但并不是生化反应本身。酶是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质

一般情况下都是保存在低温(0-4°C)条件下

or加甘油,分装冻在零下20度-零下80度,严禁反复冻融。

有的酶制剂能在常温下保存,如真菌α-淀粉酶制剂常温下半年的酶活力保存率达到95%以上,1年的保存率可达到90%以上.

7. 什么是活化酶

活化剂是指与酶结合后能提高或者激活酶活性的物质或者离子,如cl-就是淀粉酶的活化剂。

抑制剂是指与酶结合后能降低或者抑制酶活性的物质或者离子,如cu+就是淀粉酶的抑制剂。

变性剂则是对于蛋白而言的,任何能引起蛋白空间结构变化而导致变性的都能叫变性剂,如酸、碱、重金属等。

一般说抑制剂之类的强调的是酶的活性变化,不涉及到酶蛋白的变性。

8. 什么叫酶的活化能和转化能

酶(E)的作用是:与反应物(S)暂时结合形成一 个新化合物ES,ES的活化状态(过渡态 )比无催化剂的该化学反应中反应物活化 分子含有的能量低得多。

ES再反应产生P ,同时释放E。E可与另外的S分子结合, 再重复这个循环。降低整个反应所需的活 化能,使在单位时间内有更多的分子进行 反应,反应速度得以加快。

如没有催化剂 存在时,过氧化氢分解为水和氧的反应( 2H2O2→2H2O O2)需要的活化能为每 摩尔18千卡(1千卡=4.187焦耳),用过 氧化氢酶催化此反应时,只需要活化能每 摩尔2千卡,反应速度约增加10^11倍。

9. 酶活化能的概念

酶分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。酶是通过改变反应途径的方式降低活化能的,也就是酶促反应的活化能与反应底物和酶的化学性质有关。

降低温度不能改变酶促反应的反应途径,即不改变酶促反应的活化能,只改变酶的活性。

10. 酶的活化能是什么

活化能是指化学反应中,由反应物分子到达活化分子所需的最小能量。以酶和底物为例,二者自由状态下的势能与二者相结合形成的活化分子的势能之差就是反应所需的活化能,因此不是说活化能存在于细胞中,而是细胞中的某些能量为反应提供了所需的活化能。

化学反应速率与其活化能的大小密切相关,活化能越低,反应速率越快,因此降低活化能会有效地促进反应的进行。酶通过降低活化能(实际上是通过改变反应途径的方式降低活化能)来促进一些原本很慢的生化反应得以快速进行(或使一些原本很快的生化反应较慢进行)。影响反应速率的因素分外因与内因:内因主要是参加反应物质的性质;在同一反应中,影响因素是外因,即外界条件,主要有浓度、压强、温度、催化剂等。

11. 什么叫做酶的活性

酶活力计算公式:U=∆A/(0.01×t)×D。酶活力也称酶活性,是指酶催化一定化学反应的能力。酶活力的大小可以用在一定条件下,它所催化的某一化学反应的转化速率来表示,即酶催化的转化速率越快,酶的活力就越高;反之,速率越慢,酶的活力就越低。

酶催化可以看作是介于均相与非均相催化反应之间的一种催化反应。既可以看成是反应物与酶形成了中间化合物,也可以看成是在酶的表面上首先吸附了反应物,然后再进行反应。