您的位置:首页 > 百科大全 |

维生素矿物质小故事 | 维生素发现的故事

1. 维生素发现的故事

我家孩子喝的也是雀巢学生奶粉,我没记错的话钙的营养素参考值写的是150%吧。营养素参考值就是食物中所含的某种营养元素与中国营养学会给国人的推荐摄入量之比,超出就表示食物里含有的营养很丰富,像题主说的学生奶粉的钙和维生素D都超出了,就表示这两项含量很丰富,营养素参考值超出100%的食物很常见,一般都是以每100克为单位的。雀巢学生奶粉的钙含量是一千多毫克吧,按照雀巢说明的冲调方法,孩子每天两杯的话是72克奶粉吧,算一下孩子大概能从中摄入八百多毫克的钙,已经达到每日的建议值了,加上三餐营养足矣。

2. 维生素a发现的故事

维生素

233微克

维生素A

1.4微克

维生素D

5.57毫克

维生素E

30.0微克

维生素K

0.08毫克

维生素B1

0.43毫克

维生素B2

0.09毫克

维生素B6

1.32微克

维生素B12

0.0毫克

维生素C

煮鸡蛋的营养价值

鸡蛋是蛋白质含量最多的食物,每天都吃煮鸡蛋,十分有利于人体健康,还有鸡蛋中所含的脂肪是不饱和脂,十分有利于人体吸收,有助于消化。煮鸡蛋中也含有丰富的维生素A,维生素D,维生素E,可有效补充人体的维生素含量。其次鸡,蛋中还有充足的铁元素,可作为补血的佳品,患有贫血症状的病人坚持每天食用1-2个煮鸡蛋可有效改善身体。

3. 维生素的由来故事

维生素B(Vitamin B)旧称维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。属于水溶性维生素。

维生素B大家族最经常的成员有B1.B2.B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6.B9(叶酸)B12(钴胺素)。

维生素B1是最早被人们提纯的维生素,1896年荷兰科学家伊克曼首先发现,1910年为波兰化学家丰克从米糠中提取和提纯。它是白色粉末,易溶于水,遇碱易分解。它的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等,缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。

维生素B2又名核黄素。1879年英国化学家布鲁斯首先从乳清中发现,1933年美国化学家哥尔倍格从牛奶中提取,1935年德国化学家柯恩合成了它。

维生素B7(也称为生物素)是B族复合维生素的一部分。“Vincent DuVigneaud”在1940年首先发现了这种生物素。B7的主要作用是帮助人体细胞把碳水化合物,脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。

维生素B8是水溶性维生素,又称为反蛋白伤害的因素。维他命B8对还是一个最活跃的生物是已知的生物物质.极少量这种维生素有显著影响生长酵母和某些细菌. 这几个酶系统的一部分。维生素B的一员家属,是人类营养必需的营养。这是合成的必需脂肪酸、葡萄糖、能源生产、代谢的支链氨基酸(L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸)和从头合成嘌呤核苷酸。最近的研究表明,生物起着基因表达;在转录和翻译水平而且它也起到DNA复制。1916年,观察到了bateman饮食蛋清含有高比例的动物是有毒的. 早在1941年,一些热心的蛋白质分离蛋清发现防止生物吸收.阿里森等孤立另一个生长因子和生物命名完全相同.其结构是在1942年发现并合成,1943年。作为羧化酶辅酶为生物素,有助于在固定二氧化碳。它溶于水和酒精、耐热、酸、碱稳定.它含有硫磺。

维生素B12,1947年美国女科学家肖波在牛肝浸液中发现维生素B12,后经化学家分析,它是一种含钴的有机化合物。它化学性质稳定,是人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。

4. 维生素被发现的故事

农夫山泉有点甜”

“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”

“茶π,自成一派”

当这几句非常熟悉的广告语在你耳边响起时,你一定会联想到农夫山泉。

今日,农夫山泉登陆港交所。发行价为21.5港元/股,介于招股价19.5元至21.5元的上限。开盘价为39.8港元,较发行价暴涨85.12%,市值达4452.92亿港元。

其创始人钟睒睒的个人财富一夜之间急剧增加。按照农夫山泉与万泰生物当前的市值,以及钟睒睒的各自持股比例计算,钟睒睒的整体身价或已达4000亿元,跻身中国第一大富豪。

一直以来,“大自然的搬运工”是农夫山泉着力打造的市场形象,但实际上,相对于“搬运工”概念来说,农夫山泉更像是“大自然的印钞机”。

招股书清楚地显示了农夫山泉卓越的赢利能力:2017年收益174.91亿元、2018年收益204.75亿元、2019年收益240.21亿元,年复合增长率为17.2%。

近三年实现的净利润分别为33.85亿元、36.12亿元和49.54亿元,年复合增长率为21.0%。

2019年农夫山泉净利率上升到22.8%。而我国软饮料行业的平均净利率只有9.6%,远高于行业平均水平。

而60%的毛利率让农夫山泉再次走入聚光灯下,一直低调的掌门人钟睒睒也终于浮出了水面。

“有点甜”背后的故事

据江湖传言,钟睒睒一个颇富传奇色彩的人物。在那个特殊的年代,出身书香门第的钟睒睒小学五年级被迫辍学,下放做了泥瓦匠。在他23岁那年,高考终于恢复,急于改变命运的钟睒睒参加了两次高考,却都名落孙山,第三次才终于考上电大。在报考《浙江日报》记者的日子里,他结识了同样两次高考失利的马云,二人惺惺相惜,互相鼓励。或许是钟睒睒考取记者的消息鼓舞了将要支撑不住的马云,当年的马云也考上了大学。

五年记者生涯,不仅让钟睒睒开阔了眼界,更积累了人脉和资源。当然,后来他经商中时不时流露的人文情怀、写广告、讲故事的超凡能力,或许也缘于此段经历。

九十年代初,钟睒睒从《浙江日报》辞职下海,前往海南创办《太平洋邮报》。最终,因为私营日报的刊号难以企及,这份浪漫主义的书生情怀被扼杀在了萌芽状态。随后种蘑菇、卖窗帘、经销娃哈哈口服液,几经折腾后,他才终于成功赚到了人生第一桶金。

1996年9月,钟睒睒创办了农夫山泉的前身,浙江千岛湖养生堂有限公司。彼时,饮用水市场上纯净水正大行其道,老牌“饮用水”娃哈哈、康师傅、怡宝正在争相标榜自己的产品,后起的钟睒睒完全处于劣势。然而,高超的讲故事能力却让他突破了重围。

2000年,钟睒睒高调宣布:停止旗下所有纯净水业务,全面转产天然水,原因是“纯净水对健康无益”。这个颠覆性的概念引发了饮用水行业的大地震。为了讲好这个故事,钟腅腅以广告片的形式,将水仙花、金鱼等分别放在纯净水和天然水中进行了公开实验,以证明天然水才是最好的。随后,其亲自撰写的广告词“农夫山泉有点甜”横空出世。“这则广告词成功击中了广大消费者,逐步使天然水的概念成为了饮用水市场的主流,农夫山泉由此逆势翻盘。

或许是早就预料到了天然水与纯净水的混战。混战开始前,钟睒睒先下手为强,买断了浙江千岛湖20年的独家开发权。随后,农夫山泉不断开拓水源地资源。时至今日,农夫山泉的水源地已经包括长白山、武陵山、峨眉山、大兴安岭。总之,哪里山清水秀,风景独好就买断哪里。买买买之余,广告达人钟睒睒也没闲着,又自撰了相关配套广告词:“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。”

2007年,农夫山泉和康师傅为争夺全国市场,展开了激烈的价格战。为了打破价格僵局,故事高手钟睒睒“水种概念2.0版”——弱碱性水更有利于健康。据媒体当时报道,农夫山泉在全国各大媒体上刊登“饮用水酸碱度测试”的广告,并安排大批促销人员在商场、大街小巷免费派发测试试纸。

一顿操作猛如虎,“弱碱性水”的故事产生了轰动效应:人们发现除了农夫山泉等少数几个品牌外,其他大部分瓶装饮用水都呈酸性。经此一役,康师傅瓶装水的市场份额下跌超过5个百分点,而农夫山泉的市场份额却上升了0.7%。

尽管后来酸碱体质理论被证明是伪科学,但并不影响农夫山泉的辉煌战绩:获得了10年的发展红利。

经过这几场大战,农夫山泉“乱拳打死老师傅”,将娃哈哈、康师傅等巨头一一挑落马下,2012年至2019年,农夫山泉连续八年雄据饮用水龙头老大之位。

尽管如此,针对不同人群和不同场景,钟睒睒推出的故事依然层出不穷。针对年轻人,他讲“维他命水”的故事;针对老年人,他讲“锂水”的故事;针对运动人群,他讲“运动盖矿泉水”的故事;针对婴幼儿,他讲“无菌天然水”的故事;在网易云音乐,他讲“人生百味”的故事;在故宫,他讲“帝王水”的故事……

在农夫山泉的发展过程中,钟睒睒讲故事、写广告的能力可以说是超凡脱俗。他将不会说话的大自然当卖点,玩了一出炉火纯青的“天然垄断、老天爷赏饭吃”的戏码,以令人拍案叫绝的广告词筑就了产品的护城河。故事背后,是对人性和消费心理的深刻洞察和把握,故事的前方,是水源地资源的扩张,产品线的扩张,渠道的优化以及品牌矩阵的布局。

从“有点甜” 到 “很有钱”,从“大自然的搬运工”到“大自然的印钞机”,农夫山泉的高估值,钟睒睒的高身价,绝对不只是讲了多少个故事,做了多少条广告那么简单。

“每一滴水,都有它的源头”这句由古诗演化而来的广告词,就是对农夫山泉的过去、今天和未来的最好的诠释。

5. 有关维生素的故事

  哥伦布是16世纪意大利伟大的航海家,他常常带领船队在大西洋上乘风破浪,远航探险。

  那时,航海生活不光非常艰苦,而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病,病人先是感到浑身无力,走不动路,接着就会全身出血,然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。

  有一次,船队又出发了。不久,“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程,已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水,哥伦布的心情十分沉重。

  那些病重的船员为了不拖累大家,对哥伦布说:“船长,您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候,再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙(qín)着眼泪点了点头……

  几个月过去了,哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近,哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功,是用十几个船员的生命换来的呀!哥伦布这么想着,船不知不觉已经靠岸。

  正在这时,十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗?他们还活着!哥伦布又惊又喜地问道:“你们是怎么活下来的?”“我们来到岛上以后,很快就把你们留下的食物吃完了。后来,肚子饿的时候,我们只好采些野果子吃。这样,我们才一天天活下来。”

  “难道秘密在野果子里面?”哥伦布一回到意大利,就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听。后来经过研究,人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素C的物质,正是维生素C救了那些船员的生命。

  原来,所谓的“海上凶神”就是“坏血病”,它是由于人体内长期缺乏维生素C引起的。当身体内补充了适量的维生素C,坏血病就不治而愈了。

6. 人类发现维生素的故事

由于西红柿的色泽极为鲜艳,起初人们都认为它是一种毒果。西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中,当时叫“狼桃”。

16世纪时,一位名叫俄罗达拉里的英国公爵游玩来到秘鲁,对当地这种桃很是喜欢。于是,他把它带回英国皇宫,作为珍贵的礼品献给了当时的英国女王——伊丽莎白。从那以后,西红柿在异国他乡的土地上被大量地种植,然而当时它只限于被观赏。

18世纪,法国一位画家禁不住好奇和诱惑,决心冒死尝一尝这“狼桃”到底是什么滋味。他勇敢地吃下一口之后,感到酸甜可口,但想到人们一直都说它是“毒果”,仍不免心惊肉跳。于是,他便穿好衣服躺在床上焦虑地等死。

可是过了很长时间,他没有丝毫不舒服的感觉,反而食欲大增,12个小时过去了,这位冒险的画家还是没有任何不良反应,仍好好地活着,从此他忍不住经常吃起来。这位画家冒死吃西红柿的事情很快在各地传播开来。18世纪后期,意大利人开始尝试用西红柿做菜,并传至世界各地。

扩展资料

西红柿的果实为多汁浆果。果实由表果皮、中果皮、隔壁、胎坐及种子组成。中果皮和胎坐的组织,构成了果肉。受精后胎坐增生的胶状物充满果室。果实的形状因品种不同而异。果实大小、心室数、颜色,除决定于品种遗传性外,与环境条件有关。

果形有圆球、扁圆、椭圆、长圆、梨形等多种。西红柿果实的颜色,是由果皮颜色与果肉颜色相衬而表现的。如果果皮为黄色,果肉为红色,果实则为橙红色;果皮无色,果肉红色,果实则为粉红色;果皮果肉皆为黄色时,果实则为深黄色。

西红柿果实的黄色是因含有叶黄素和胡萝卜素所致;而果实的红色则是由于含有茄红素。茄红素的形成主要是受温度的支配,也与光线有一定关系;而叶黄素和胡萝卜素的形成,主要与光线照射有关。

主要价值

西红柿性微寒味甘酸,生津止渴,凉血养肝,清热解毒,治疗高血压、坏血病,预防动脉硬化、肝脏病等。《陆川本草》载,西红柿 “健胃消食,治口渴、食欲不振。”

近代医家又发现,西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收,对肠道粘膜有收敛作用。所含苹果酸和柠檬酸,可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所含糖类多半为果糖和葡萄糖,既易于吸收,又养心护肝。所含蕃茄素,有消炎利尿作用,对肾脏病患者尤有裨益。所含少量番茄碱,能抑制多种细菌和致病真菌繁殖

西红柿还具有美容功效。含维生素高而热量相当低,是人们需要节制饮食时的良好解饥食品, 对保持女性身材苗条有一定作用。西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酪氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。

7. 维生素c的故事

有很多女孩子 体寒,手脚冰凉,由其到了冬天手脚更是冰冷,应该多吃一些温补食物。你男朋友给你买了一瓶橘子味儿的维生素C片,是关心你,给你补充维生素,有这么一个体贴的男朋友你应该高兴才对啊!