1. 甜薯的功效与作用禁忌
烧酒煲番薯具有补中益气,生津,和血,通血脉,散淤血,行药势,御寒气,宽肠胃,矫臭矫味,通便秘的作用。
(1)烧酒具有通血脉,散淤血,行药势,御寒气,消冷积,,矫臭矫味之功效。
(2)番薯具有补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘之功效。
烧酒煲番薯的做法:
烧酒煲番薯
主料:红薯700克,大米20克。
辅料:烧酒50克,红枣片5克。
制作过程:
1、红薯洗干净,切皮切块,放锅里,加入适量的水。
2、大米、红枣、番薯、烧酒放入压力锅里。
3、锁紧锅盖,通上电源,压力阀顶起,十五分钟即可。
4、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:补中益气,健脾益胃、养胃,滋养阴血、养心安神,生津,和血,通血脉,散淤血,行药势,御寒气,宽肠胃,矫臭矫味,通便秘。
烧酒煲番薯的营养价值:
1、烧酒味辛、甘,性大热。气味香醇。归经心、肝二经。具有上升和发散的特性,可以通血脉,散淤血,行药势,御寒气,消冷积,,矫臭矫味之功效。具有增强活血通络,祛风散寒的作用。
2、番薯味甘,性平。归经入脾、肾二经。具有补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘之功效。内服:生食或煮食。外用:捣敷。
3、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。
4、大米性平,味甘。归经脾,胃。具有补中益气,健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。
2. 凉薯的功效与作用
一岁宝宝是可以适量吃凉薯的。凉薯的水分充足,营养价值丰富,富含人体所需的多种微量元素、维生素及膳食纤维,对宝宝的成长发育都能起到很好的补充作用。
宝宝的肠胃是很娇嫩的,家长们在给宝宝食用凉薯时一定要将凉薯做成宝宝适合的大小或者做成泥状,方便宝宝消化吸收。而体质偏寒和经常拉肚子的的宝宝建议不要食用凉薯,一次也不能给宝宝过多的摄入,以免引起腹泻的发生。另外,凉薯不能和鸡胸脯肉一起食用,否则会引起腹痛,甚至腹泻等不良症状。
3. 红蜜薯的功效与作用
以最小的蜜薯为例,100克蜜薯大概有2个。
蜜薯的功效与作用:
蜜薯的学名为红薯,又名番薯、红蜜薯、地瓜等,一年生草本植物,为地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,是一种粮食作物,蜜薯中含有多种营养物质,具有润肠通便、保护血管、辅助减肥的功效。
4. 甜薯图片
麻薯,世面写法多为“麻糬”,又称“麻糍”,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物,源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。在大陆又叫做草饼,大连地区称之为“馍饥”,台湾地区音译之为“麻吉”。
红薯,就是番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
5. 甜薯毛薯的功效与作用
步骤 1
毛薯去皮
步骤 2
洗净晾干,这之前是一个艰难的过程,因为毛薯很滑,有粘液,可以带手套,不然对粘液过敏的宝宝会手痒!
步骤 3
它,劳动人民智慧的结晶,最原始磨具,把它洗净备用。
步骤 4
把一斤水磨粘米粉放入一个空盆里,开始磨毛薯,开始磨你就知道为什么要先放粘米粉了,因为毛薯很黏,粉可以把它们吸进去,这样也防止毛薯氧化变黑哦。
步骤 5
磨好后,加少许盐,一点点就好了,就是提味,用筷子搅拌成无干粉的状态。
步骤 6
锅冷水烧到冒小泡,准备一个勺子和一碗水,跟做鱼丸一样,勺子沾水,一个一个下锅,煮一会,一般浮起即可,捞出来过冷水,过冷水更Q弹。
步骤 7
保存方法:分袋,冷藏三天,冷冻一个月。 吃多少煮多少,冷水下锅,煮熟。 想吃甜薯奶就加奶加糖。 想吃红糖水就加点红糖与生姜。 想吃咸的加葱或者你喜欢的青菜,打个鸡蛋,完美! 我妹妹说她吃过咸口的,加海南虾酱的,哈哈哈黑暗料理! 你还可以加海南黄灯笼辣椒酱,哈哈哈,只有你想不到,没有和它不搭的做法。 期待你的创意做法跟我分享,哈哈哈!