1. 菠萝果酱的作用和功效
1， 网络上是 语言过奖的意思。
2， 果：是果然这样子之意。
3，酱：是非常亲密的人之间的爱称。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。
果酱介绍:
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。
无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
2. 菠萝果酱好吃吗
鲜奶店里都有卖，上面放各种口味的果酱挺好吃的。
我喜欢草莓的3. 菠萝果酱的功效与作用
意思是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。
果酱介绍:
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。
无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
4. 菠萝果酱的作用和功效禁忌
用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。
不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。
无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
5. 菠萝酱有什么好处
材料
菠萝3个
冰糖1大块
麦牙糖2块
做法
1、将菠萝切大片，放淡盐水中泡30分钟，菠萝中间的硬心去掉。
2、再把菠萝切小块，加少量水用搅拌机打糊。
3、然后放锅里烧开，把上面的沫子去掉，加冰糖小火烧。
4、冰糖化了之后放麦牙糖烧至糊状即可
6. 菠萝果酱的作用和功效是什么
冰糖
适量
清水
适量
葱
适量
蒜头
适量
香菇
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量
味精
适量
盐
适量
香菜汁
适量
香油
适量
1、首先把冰糖放到热水中不断搅拌，溶解成冰糖水备用
2、把葱切成葱花，蒜头剥皮拍碎，香菇泡软沥干切成小粒。
3、锅中倒入适量的香油，放入葱花和蒜头爆炒，再加上香菇粒炒香
4、倒入生抽，加上适量的盐、鸡精和味精煮一分钟。
5、然后把冰糖水倒入锅中煮开，接着再继续倒入香菜汁和老抽增加色泽和香味
6、最后把肠粉酱油汁中的杂志捞出，留下酱油即可
7. 菠萝果酱的营养价值
个人感觉蓝莓果酱蛋糕更好吃，蓝莓的酸酸甜甜的独特口感搭配上蛋糕的香醇，蓝莓的清甜，一勺入口柔软和甜蜜融为一体，奶香与果香的绝妙享受，口感绵软细腻，每一口都是享受！奶香奶香的蛋糕融入蓝莓果酱的颗粒感，一下子便增加了层次。一口咬下去软的、酸甜的各种口感一瞬间在口腔里爆开。
8. 菠萝酱的用途
菠萝酱的做法
1.菠萝削皮洗净切小块，取一半菠萝打成菠萝汁
2. 另一半菠萝用淡盐水浸泡十分钟。
3.浸泡之后虑干淡盐水，撒上白砂糖腌制出汁。
4.然后锅内倒入菠萝汁和菠萝块，大火煮开加入冰糖，小火煮成泥状即可(期间不断搅拌以防粘牢烧焦)
5.晾凉后装入玻璃瓶，冷藏可保存一周！
9. 菠萝果酱的作用和功效图片
菠萝切成小丁倒入锅中，再倒小半碗水，放入冰糖，小火炒至粘稠即可
10. 菠萝酱营养
菠萝果酱可以用来做饮料俄式菠萝红茶：材料：（2人份）红茶------5克热水------300毫升菠萝果酱-----70克伏特加 ------5克做法：
1、用热水冲泡红茶；
2、根据个人喜好把果酱和伏特加混合后放在茶匙内，加入红茶中。自制桂花菠萝果酱材料菠萝1个，麦芽糖，白糖，桂花，白糖，柠檬做法1、菠萝去皮后切成小碎粒，因我想吃有果肉的，所以就切粒，后来证明最好是一半切粒一半打成酱或者全打成酱。用适量白糖腌三小时以上。2、腌出汁液来，菠萝肉也变软即可。
3、把腌好的菠萝肉加一小碗清水煮开后转中小火，保持沸腾状即可，再加入半个柠檬汁。
4、适量糖腌桂花，没有也可不加，一大勺麦芽糖一起煮，煮至汁稠果肉软烂即可。这是全是果粒煮的，时间就较长些，建议把果肉打成酱再煮或一半酱一半果粒。
5、因前图用一个菠萝做的酱只装了半瓶，所以又买来一个菠萝全打成酱后按上面做法再煮好后，把前次的加入后再煮开的。我觉得一半果粒一半果酱煮出来的效果更好，果酱中又能吃着果肉了。煮好后装入高温消毒后的玻璃瓶里，凉后放冰箱冷藏即可。
11. 菠萝酱的功效与作用禁忌
这个还是要看个人的喜好，如果你没有吃过的话，你可以切一点下来拌着沙拉尝一下，如果可以的话你再整个切了拌沙拉，这样也不会浪费
