1. 柠檬雪梨冰糖的做法和功效窍门
柠檬富含维生素C，醋含有氨基酸、醋酸、维生素、酵素等成分，冰糖主要是糖类，三者结合在一起不会产生不良反应，具有美白祛斑、排毒养颜、滋润肠道等功效。
但是因为柠檬和醋都是酸性物质，两者结合可产生柠檬酸，柠檬酸的酸性较强，最好不要空腹的时候喝，以免伤及胃黏膜。
2. 冰糖雪梨功效怎么做
冰糖雪梨一定要先有冰糖。梨的品种可以是雪梨，也可以是鸭梨。可以按一定比例蒸。最好把梨切成块，放在冰糖碗里，分碗煮。否则，很容易失去冰糖和梨的成分。冰糖雪梨的作用是清热润燥。对肺热引起的咳嗽、痰黄、咽干、消化不良有一定的改善作用。此外，由于梨中含有一定的膳食纤维，具有清热的作用，还可用于治疗因过热引起的便秘。因为它有润肺止咳的作用，所以在咳嗽的时候可以煮些梨水喝。
3. 柠檬雪梨冰糖的做法和功效窍门图片
配方：柠檬：350克、冰糖：600克、雪梨汁：700毫升。
柠檬雪梨膏的做法：
1、把柠檬清洗干净，加入一小小勺盐浸泡38分钟，在用细盐搓洗一遍。
2、切成2厘米厚的片，去籽。
3、雪梨清洗干净，用榨汁机榨汁。
4、柠檬、梨汁、冰糖全部放在一起。
5、放入电饭煲中，煲汤模式煮制1-2小时。
6、在放入不粘锅中小火慢炖，煮出胶质状即可。
7、冷却后用罐子密封冷藏即可。
4. 雪梨柠檬炖冰糖的做法和功效
主料:
水（1.5升）、各种水分足的梨我选的皇冠梨（3个）、柠檬（1个）、冰糖或白糖（1）
做法步骤：
1、准备原材料，梨子切小块。
2、水，梨块，冰糖一起入锅加热，水开之后小火。
3、我用这么小的火加热了50分钟，其间切柠檬，出门加油，回来洗澡泡纸模，效率啊！。
4、之后开锅挤柠檬，我挤了一个，这个味道依照口味增减柠檬量。
5、挤完等两三分钟，关火。
5. 雪梨柠檬炖冰糖
1.柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干。
2.把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦。
3.把切好柠檬的铺到炖盅的底部
4.然后在柠檬上面铺上冰糖。
5.隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）
6.经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。
7.冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。
8.将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存。
扩展
柠檬有抵抗坏血病、预防感冒、防止和消除皮肤色素沉着等作用，富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
