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雁肪

概况

异名:鹜肪(《本经》),雁膏(孟诜)。

基源:为鸭科雁属动物白额雁、鸿雁、豆雁的脂肪。

原动物:白额雁Anser albifrons(Scopeli),鸿雁Anser cygnoides(Linnaeus),豆雁Anser fabalis(Latham)

余项参见“雁肉”条。

药性

性味:甘,平。 ①《本经》:“甘,平。” ②《吴普本草》:“神农、岐伯、雷公:甘。” ③崔禹锡《食经》:“甘,小冷。”

功效:活血祛风,清热解毒。

主治:中风偏枯.手足拘挛,心胸结热,痞塞呕逆;疮痈,发脱不长。 ①《本经》:“主风挛拘急偏枯,气不通利。” ②《别录》:“长毛发须眉。” ③崔禹锡《食经》:“主风热烦心,驻面色,理腰脚痿弱。” ④孟诜:“雁膏可合生发膏,仍治耳聋。” ⑤《日华子本草》:“脂和豆黄作丸,补劳瘦,肥白人。” ⑥《纲目》:“涂痈肿耳疳。又治结热胸痞呕吐。”

用法用量:内服:熬油或煎汤。外用:涂敷。

临床应用

方选和验方: 雁肪汤(《外台秘要》)治结热澼,心下肿,胸中痞塞,呕逆不止:雁肪1具,甘草(炙)、当归、桂心、芍药、人参、石膏各60g(碎),桃仁30枚(去皮尖),大枣20枚(擘),大黄60g。上10味,切,以水1200ml煮雁肪,取汁1000ml煮诸药,取500ml,去滓分服。

单方应用:《食医心镜》:“治风挛拘急,偏枯,血气不通利:雁肪120g,炼滤过,每日空心暖酒50ml,肪20g,饮之。”