1. 燕窝燕丝和燕盏的区别
白燕丝是燕窝。
燕窝，别称燕菜、燕根、燕蔬菜，是雨燕科部分雨燕和金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。
燕窝有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。它含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸，主产于马来西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及中国的福建和广东沿海地带。
2. 燕窝燕丝和燕盏的区别在哪里
三角盏：就是三角形的燕窝。三角盏也是屋燕的一种，一般的燕盏粘在平面上，三角盏的燕巢则粘在墙的转角或拐弯处，取下来后，则是三角形的。
三角盏和一般的燕盏的区别：
1、价格不同
三角燕盏是金丝燕将巢筑在墙角形成的三角形的白色燕盏，三角燕的盏型不是那么美观，而且支撑巢的外围碎片比较多，直接降低了三角燕的市场价值，所以卖不出好价钱。价格一般低于普通的燕盏，但是营养价值相同。
2、形状不同
燕窝最好的部位是盏身，也就是炖出来以后呈长条丝状那一条条燕丝。三角盏是小燕子在燕屋角落直角处做的窝，呈90度角。底座较平盏和圆盏更大。一般的燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，呈半月形状。高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗。
3、泡发率不同
三角盏形状没有燕盏漂亮，大条小条均有。泡发率低于5－8倍。因为燕角质地比较坚硬，泡发和炖煮所花费的时间都比较长，泡发率一般。而高质量的燕盏盏形饱满厚实，燕丝较粗，泡发率可达6－8倍。
3. 燕窝丝和燕窝盏的营养价值一样吗
当然是金丝盏好。
金丝盏的营养价值比白燕窝要略高一些，它的补血功效极为出色，这种燕窝主要出产在马来西亚及印度尼西亚境内，而白燕窝的产地则更为广泛一些，它东起菲律宾西至缅甸的荒岛地带都有白燕窝出产。因此，金丝盏是比白燕窝养生功效更为出色的滋补品，可在平时生活中经常食用它。
4. 燕窝跟燕盏的区别
燕窝丝和燕窝盏的主要区别在于外观形状不同、价格不同和卖相不同：
1、外观形状不同
燕窝丝指的是燕窝内部呈现出丝状的细条，通常比较细小，它的营养成分和燕盏或者是燕条较为相似；而燕窝盏简称燕盏，指的是完整的燕窝，燕窝是由一条条的燕条所组成的，燕条就是金丝燕唾液吐出的一条完整的唾沫凝固物。
2、价格上的不同
完整的燕窝盏的价格比燕窝丝的价格要贵一些，因为燕窝在进行挑除细毛、处理杂质的过程中容易破碎，所以越是完整，杂质越少以及重量较重的燕窝盏，它的价格也就越贵。
3、卖相不同
燕窝盏一般情况下，会保留完整的外观形状，比如半月形和三角形等，适合放置在礼品盒中送人；而燕窝丝在一般情况下，会呈现出比较零碎的、不规则的条状，比较适合自身食用。
5. 燕盏丝和燕盏的区别
囊丝归属于天然燕窝的一部分，泡发后成细网絮状，而燕碎为人工挑毛时脱落下来的碎碎的末，呈细颗粒
6. 燕窝丝和燕窝盏的区别
白燕盏在各种官燕中，以白燕盏最嫩，比较不耐火。尤其是屋燕。这是因为在燕屋内，燕窝的采摘时间最短（平均每三个月就采摘一次）。另外，因筑巢的金丝燕种类不同，屋燕及洞燕的结构相异。白屋燕盏的丝条较细且润滑，而白洞燕盏的丝条则略为粗糙。因此，它间接地影响到燕窝的浸炖时间及火候。处于岩洞白燕盏的质地就比较坚实，膨胀力也较大。上品的洞白燕炖成后，不但香气扑鼻，味道也清香润滑并带有质地爽口之感。
梳盏对原料要求没密盏来得高，可以用轻毛燕或者超轻毛燕，选择超轻毛燕，成本高了些，梳盏的原料都是选用轻毛燕进行湿挑，泡在水里挑毛，干净对会比密盏相对来的好些。
7. 燕丝跟燕盏的营养区别
燕栈其实是指的“洞燕栈”，是泰国的一个燕窝的品牌，“洞燕栈”就代表暹罗湾地区淳朴民众把从悬崖峭壁的山洞总采摘出最好的燕窝当做最珍贵的礼物进贡给他们爱戴的王妃。期待将来的小王子能健康、聪明、活泼，也期待他们敬爱的王妃能容颜永驻！
燕丝指的燕囊丝：是指燕窝内部丝瓜网络状细密的燕窝形态，营养成分与燕盏或燕条相似。
8. 燕窝燕丝和燕盏的区别是什么
屋檐下的叫家燕（swallow）,属燕科,它们的巢用禾草和泥巴筑成,绝对不能吃。
可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为「金丝燕」(swiftlet),用嘴里吐出来的唾液凝结成巢。
就是这些雨燕的「口水」,以其独特的风味,神奇的功效,成为华人社会吃的宠儿。
燕窝是中国传统名贵食品之一，是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。
其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。
产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。
燕窝按筑巢的地方而分为「屋燕」及「洞燕」两种。
「屋燕」的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，地势险峻，采集相当危险。
燕窝中有称为「血燕」的，是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质，呈红丝而名，并非因为人们误解，以为其未完成鸟巢，忍著不产卵，吐血而形成。
燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。
其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。
多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，周围是滚滚的波涛，上面是蓝天白云。
金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。
金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”。
燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，文字有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳血等症。
印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产
9. 燕窝中燕条和燕盏的区别
这两种燕窝的区别有以下几种
第一种区别，刷胶燕盏经过挑毛处理后，干净、杂质少，色泽好，而且炖煮出来的燕盏整体口感非常有质感，许多完整的燕盏在包装运输的环节中被压碎，无法形成盏型，那些粗条块燕窝就为燕条，燕条口感比燕盏稍微差些，而且卖相不好
第二种区别，燕盏的价格是燕条价格的好几倍
