1. 日料的牛肉丼
日本的，烤牛肉比较出名，也好吃，牛肉切得非常大片又薄，而且很入味
2. 日料牛肉丼怎么做
牛丼（丼根据日文读法可读作dòng，因来源日文因此不遵循中文读法），取自日语牛丼（ぎゅうどん）是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼。
牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
3. 日料里生牛肉叫什么
生肉叫刺身
刺身，在现代社会，一般是指日本的一种饮食方式。刺身一词也是日语的中文翻译。说法由来日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮，当初被称作刺身，后来虽然不用这种方法了，但刺身这个叫法仍被保留下来。
生鱼片指的是鱼和生鱼片之类的东西。是指将鲜鱼、贝类切成薄片，蘸调料直接食用的一道菜。即便如此，生鱼片还是从中国吃的。中国的饮食文化历史悠久。自古以来就有一种吃鱼片的方法，就是生鱼片。这种吃法在唐朝特别流行，尤其是吃鲤鱼刺身，是日本驻唐朝大使送到日本的。但在中国，可能会因为淡水鱼的卫生问题而逐渐消失。
4. 日式牛肉丼图片
将铺在米饭上的牛肉和洋葱等与米饭搅拌一下，如果能吃无菌蛋，可以打入一个无菌蛋进去
5. 日式牛肉丼是什么样的
咖喱丼的意思就是咖喱日式盖浇饭，
丼这个字在日文里的意思翻译过来就是盖浇饭，十分的方便快捷，为上班族节省大量的时间，而在中国就带有猎奇心理，可以去尝试，价格会比普通的盖浇饭要更昂贵一点。
咖喱丼多是搭配海鲜或是牛肉，总之还是可以试试的
6. 牛肉日本料理
近些年来，日本菜越来越多的传入到国内，尤其是在一些大城市，出现了很多日料餐厅，有的人会比较喜欢吃日料，一方面是享受日料带来的美味，另一方面是享受吃日料的情调，还有每年都会有很多人去日本旅游，这时候都可以品尝当地非常经典的日料菜，比如下面这几种。
生鱼片
生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源
天妇罗
天妇罗是一款日本的家常菜，用鱼类、肉类、蔬菜等食材上包裹着鸡蛋、小麦粉、冷水等一起搅拌的汁之后用油炸的料理。通常，天妇罗是蘸着叫作“天汁”的特制酱汁吃的。喜欢的话可以把姜以及萝卜泥放入天汁里，可以体验如夏天般凉爽的口味哦！
日本拉面
日本拉面简直是必点的日本料理之一啊，火影忍者中鸣人的最爱，看着就流口水。一碗日本拉面加上一盘天妇罗，恩~绝对是美食搭配的上上之选啊！
寿司
日本寿司绝对是日料中freestyle最多的一种了！箱寿司、鲑鱼寿司、萝卜寿司、卷寿司。。。一大堆寿司正在来袭，哈哈。美味寿司都是一般日料店的主打美食啊，不管夜宵，正餐，还是点心都是一种可口美食哈。
鳗鱼
提起日本的鳗鱼料理，给最初的印象是《名侦探柯南》里小岛元太最喜爱的“鳗鱼饭”，元太的经典台词之一就是：“这么多钱，能买多少鳗鱼饭啊！”让没有吃过鳗鱼饭的吃货对其充满了无限遐想~鳗鱼富含蛋白质和维生素，能够补充营养、缓解疲劳。
荞麦面
荞麦面简直赞，一口一口完全停不下来。每一根荞麦面都是有自己的个性的。而每一滴荞麦酱汁也一样有自己的主张。原料虽然与中国的荞麦面一样，但味道各有不同。日本的荞麦面总的来说，味道更追求荞麦本来的香味。
7. 日料牛肉丼怎么读
自定义食材
牛肉500克
鸡蛋1个
洋葱1个
味淋20克
料酒20克
白糖20克
酱油20克
首先将牛肉切片。
再将一半洋葱切片。
接着在碗中倒入味淋、酱油、料酒、最后加入白糖搅拌均匀，备用。
锅里加适量水烧开把牛肉放在锅中焯水，捞出备用。
把料汁倒在锅中大火烧开后将洋葱放在里面，洋葱煮软后放入牛肉，煮1分钟后就可以关火了。
最后只需要将做好的牛肉放在米饭上，再在上面放上一个鸡蛋。这样牛丼饭就做好了。
8. 日料牛肉丼饭
20～25分钟最好吃。牛丼饭料理包用料有肥牛 半磅，蜂蜜 1勺，姜泥 2勺，白洋葱 1个，白酒 半勺，酱油 2勺，白糖 2勺，老抽 1勺，蚝油 1勺，黑胡椒 1勺，蒜末 1粒，盐 半勺。
牛丼饭的做法步骤：
1.牛肉片用姜泥加蜂蜜提前腌制半小时左右，白洋葱切条，锅里加油中火洋葱炒至半透明，加白酒、水末过洋葱。
2.水开，加入牛肉片煮开捞出浮沫，加酱油、黑胡椒、蚝油、白糖、老抽调制你喜欢的颜色，你喜欢颜色深的可以不加老抽。
3.中火煮3-5分钟，出锅前加蒜末、盐焖一会儿，配上煎蛋和青菜就可以开吃了。
