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为什么茯苓与醋相克?

茯苓具有利水通淋、健脾化湿、养心安神等作用,可用于小便不利、水肿、脾虚泄泻、痰饮咳嗽、心神不安、心悸、失眠等症。醋味酸温,含多种有机酸。服用茯苓时,食醋及酸性食物,醋中有机酸会削弱茯苓的药效。