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牛蹄

概况

异名:牛悬蹄(《别录》),牛头蹄(《食疗本草》)。

基源:为牛科动物黄牛或水牛蹄后方的2趾。

原动物:黄牛Bos taurus domesticus Gmelin。水牛Bubalus bubalis Linnaeus

余项参见“牛肉”条。

药性

性味:《纲目》:“牛头蹄,凉。”

主治:妇人崩中,漏下赤白,浮肿。 ①《别录》:“牛悬蹄,疗妇人崩中,漏下赤白。” ②孟诜:“牛头蹄,下热风。”

临床应用

单方应用:《动物脏器食疗验方》:“治妇女月经过多,功能性子宫出血:牛蹄1只,洗净,文火烘烤至米黄色炭状,研末。日3次,每次6~8g,米汤水冲服。半个月为1疗程,间隔1周再服。”

食疗:《食医心镜》:“治水浮气肿,腹肚胀满,小便涩少:水牛蹄1只,烫洗去毛,煮令烂熟,取汁作羹,蹄切,空腹饱食。”