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鲂鱼

概况

异名:魾(《尔雅》),鳊鱼(《日用本草》),平胸鳊(《脊椎动物分类学》),法罗鱼(《黑龙江流域鱼类》),乌鳊、花边、三角鳊、火烧鳊(《中国药用动物志》)。

基源:为鲤科鲂属动物三角鲂,药用其肉。

原动物:三角鲂Megalobrama terminalis(Richardson)

形态:体高而侧扁,头后背部隆起,体形呈菱形。腹棱自腹鳍基部至肛门。头短小,口小,端位,口裂斜至鼻孔下方。上下颌等长,其上盖有硬的角质,易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙16~22。侧线鳞54~60。背鳍条3,7,起点位于腹鳍基部稍后上方,具有强大而光滑的硬刺。背鳍高度显著大于头长。胸鳍可达到腹鳍的基部,腹鳍仅伸到臀鳍条3,24~32,基部长,无硬刺,起点在背鳍基部末端正下方,尾鳍深分叉,下叶较上叶稍长。鳔3室,前室最大。腹膜灰色或灰黑色。体呈青灰色,头背面及体部较深,侧面灰色,带有浅绿色泽。腹面银灰色,各鳍呈青灰色。(图见《中国药用动物志》.第2册.199页.图215)

生境与分布:属中下层水域鱼类。栖息于底质为淤泥或石砾,生长在有深水植物和淡水壳菜的敞水区。个体小,时集群生活,大个体常分散活动。杂食性鱼类,以植物为主。除西北等地高原地区外,中国各大河流,湖泊中均产此鱼。

生药

采集:四季均可捕捞,捕后去鳞和内脏、洗净鲜用。

药性

性味:①《日用本草》:“味甘,平。” ②《纲目》:“甘,温。”

功效:调胃健脾。

主治:消化不良,胸腹胀满。 《食疗本草》:“调胃气、利五脏、和芥子酱食之,助肺气、去胃家风。消谷不化者,作鲙食,助脾气,令人能食。”

临床应用

食疗:①《食疗本草》:“治胃痛:鲂鱼和芥子酱食之。” ②《食疗本草》:“治消化不良:鲂鱼作鲙食。”