1. 韭菜花炒羊肉 功效
用料:羊肉250克，韭菜60克，黑木耳20克，红枣5颗，植物油适量，姜适量，蒜末适量，盐适量。
做法:
1、羊肉洗净切块，韭菜洗净切段，黑木耳泡发洗净后，切成小朵，红枣洗净。
2、锅置火上，放入适量植物油，烧热后爆香姜、蒜末，加入羊肉片翻炒至颜色变仔，加红零和适量清水。
3、大火烧开后转小火煮15分钟，放入黑本耳，煮5分钟后加入韭菜、盐煮开即可。
2. 韭菜炒羊肉 功效
准备材料：羊肉、韭菜花、生抽、孜然、橄榄油、白糖、香辣酱。
一、烧热锅倒入橄榄油放入姜片。
二、姜片爆出香味将羊肉倒入大火炒。
三、翻炒均匀后将韭菜花加入一起炒。
四、加入少许孜然翻炒。
五、调入香辣酱、生抽、白糖继续翻炒。
六、炒均匀后即可熄火上碟。
3. 羊肉能炒韭菜吗
1、食材：羊肉100克、韭菜1小把、萝卜半根、盐、生抽、老抽、糖适量、干辣椒2个。
2、羊肉切片或丝，用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟；胡萝卜刨成丝；干辣椒剪碎；韭菜切段；把韭菜洗净沥干水分，切段，辣皮子泡泡新洗净切段，洋葱切丝，大蒜切末、羊肉切丝。
3、热锅倒油，下羊肉、胡萝卜、干辣椒翻炒；热锅凉油，油热7成下羊肉丝翻炒出水分出香味，下花椒粉翻炒均匀，加辣椒翻炒出辣椒的香味大约3分钟。
4、炒到肉变色，油不是太多，加点点水和生抽炒；加洋葱丝翻炒出洋葱的香味，加生抽翻炒均匀，加大蒜翻炒出香味，加韭菜、盐翻炒均匀，翻炒到韭菜断生变软即可。
5、加适量盐、糖翻炒到韭菜稍软，就可以出锅了。
4. 羊肉炒韭菜功效与作用及禁忌是什么
韭菜炒羊肉的做法1.炒好的羊肉倒在碗里备用2.韭菜洗净切段备用3.彩椒洗净4.切丝备用5.锅里倒油热后下花椒炝锅捞出6.下辣椒炒7.下韭菜翻炒8.倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀9.关火装盘
5. 羊肉炒韭菜有什么功效
韭菜炒羊肉的做法：
1.炒好的羊肉倒在碗里备用。
2.韭菜洗净切段备用。
3.彩椒洗净。
4.切丝备用。
5.锅里倒油热后下花椒炝锅捞出。
6.下辣椒炒。
7.下韭菜翻炒。
8.倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀。
9.关火装盘。
6. 羊肉炒韭菜功效与作用及禁忌图片
个人觉得还可以，羊肉和韭菜属于温补
7. 韭菜烧羊肉功效
羊肉韭菜从医学角度考虑并不存在配伍禁忌，所以是可以一起吃的。羊肉含有极高的热量、蛋白质、脂肪和人体所需的矿物质，而韭菜含丰富的水分、维生素和纤维素，二者一起食用可以起到温肾补阳、健脾补肝的功效，而且韭菜中大量的膳食纤维还缓解了羊肉不易消化的特性，所以二者一起食用相得益彰。但是体质较热的患者如果吃了过多的羊肉和韭菜可能会导致上火，所以食用要适量。
